茶(cha)多酚(fen)具(ju)有(you)(you)收斂性,就是可以沉(chen)淀組(zu)織(zhi)內部分蛋白質而(er)促使組(zu)織(zhi)皺(zhou)縮,有(you)(you) 、退(tui)腫的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。收斂的(de)副作(zuo)用(yong)(yong)(yong)可使人感覺不適(shi),對患有(you)(you)慢性胃炎的(de)人來說,綠茶(cha)會引起胃部不適(shi),而(er)紅茶(cha)則因減少了茶(cha)多酚(fen),胃部刺(ci)激相對會減少,還會起到保護胃黏膜的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。助于消化,一(yi)看脂肪(fang)的(de)消化,二看腸胃蠕動(dong)
紅茶和綠(lv)茶的(de)區(qu)別,就是發(fa)酵(jiao),紅茶是全發(fa)酵(jiao)茶,綠(lv)茶則(ze)不經過發(fa)酵(jiao),屬(shu)接(jie)近原茶。
綠茶對腸胃刺激大于紅茶茶都含有(you)茶多(duo)酚(fen),紅茶經(jing)過發酵后,茶多(duo)酚(fen)減少可達90%以上,這也是(shi)紅茶和綠茶的區(qu)別(bie)。
茶(cha)多酚具(ju)有收斂性,就是(shi)可以沉淀組織(zhi)內(nei)部(bu)分蛋白質而(er)促(cu)使組織(zhi)皺縮,有 、退腫的(de)作用(yong)。收斂的(de)副作用(yong)可使人感覺不(bu)適(shi),對患有慢性胃(wei)炎的(de)人來說,綠茶(cha)會引起(qi)胃(wei)部(bu)不(bu)適(shi),而(er)紅茶(cha)則因減(jian)少了茶(cha)多酚,胃(wei)部(bu)刺激相(xiang)對會減(jian)少,還(huan)會起(qi)到(dao)保(bao)護胃(wei)黏膜的(de)作用(yong)。
助于消化,一看脂肪的消化,二看腸胃蠕動一、脂肪的消化
脂肪的消(xiao)化主要(yao)在小腸上(shang)段經各種酶及膽汁(zhi)酸鹽(yan)的作用。
各種酶及膽(dan)汁的(de)分泌多少,與進(jin)食中的(de)營(ying)養(yang)物(wu)(wu)質含量刺(ci)(ci)激(ji)有關。其(qi)中以高蛋白食物(wu)(wu)刺(ci)(ci)激(ji)作(zuo)用(yong)最(zui)強(qiang),高脂肪和混合食物(wu)(wu)次之,而糖(tang)類食物(wu)(wu)作(zuo)用(yong)最(zui)弱。
所以,從刺激消化液分泌效果來說,綠(lv)茶(cha)的作(zuo)用較大些(xie)。
二、腸胃蠕動
腸胃(wei)蠕動適當(dang)的加快(kuai),有(you)利于食物的胃(wei)排(pai)空(kong)和排(pai)出,易產生饑餓(e)感。
小(xiao)(xiao)腸(chang)的蠕動速度為(wei)0.5~2.0cm/s,作(zuo)用是(shi)推動食糜前進(jin)。小(xiao)(xiao)腸(chang)運動的調節(jie)受食糜物理刺激和化學(xue)性刺激。其中,促胃(wei)液素、P物質、腦啡肽(tai)、5-羥色胺等可促進(jin)小(xiao)(xiao)腸(chang)的運動。
天然腦(nao)啡肽——亮氨酸。
綠茶(cha)的氨(an)(an)基酸(suan)(suan)成(cheng)分表沒(mei)找到,關于(yu)茶(cha)中氨(an)(an)基酸(suan)(suan)一個最(zui)簡單的竅門:茶(cha)葉帶毫(hao)毛越多,氨(an)(an)基酸(suan)(suan)含量往往越高。綠茶(cha) 的保留了原(yuan)有氨(an)(an)基酸(suan)(suan),而紅(hong)茶(cha)根據發酵以微生(sheng)物(wu)合成(cheng)氨(an)(an)基酸(suan)(suan)。
最后,關于綠茶(cha)和(he)紅茶(cha),哪個更(geng)助(zhu)(zhu)于消化,都有(you)助(zhu)(zhu)于消化作用,不必(bi)糾結微(wei)小差(cha)別(bie),只有(you)自(zi)(zi)己喝著(zhu)舒服(fu),適(shi)合自(zi)(zi)己口(kou)味和(he)適(shi)應自(zi)(zi)己身體(ti)的,就是好茶(cha)。
嗨嘍(lou),大家好!很(hen)高興又來(lai)到悟空(kong)問答(da)空(kong)間回(hui)答(da)朋(peng)友提出的(de)問題了!我(wo)來(lai)自農(nong)村,生(sheng)活在(zai)農(nong)村,生(sheng)長(chang)在(zai)農(nong)村,盡管如此我(wo)們也是(shi)喝著茶長(chang)大的(de)!
今天(tian)我(wo)回答的問題(ti)是(shi),您認為茶(cha)對現在生(sheng)活影響(xiang)是(shi)什么(me)?
回(hui)答是(shi)(shi),茶(cha)(cha)(cha)(cha)對我(wo)(wo)們(men)(men)(men)影(ying)響是(shi)(shi)我(wo)(wo)們(men)(men)(men)已(yi)經(jing)(jing)離(li)不(bu)開茶(cha)(cha)(cha)(cha)了,也(ye)越(yue)來越(yue)愛茶(cha)(cha)(cha)(cha)了。在我(wo)(wo)們(men)(men)(men)老(lao)家(jia)(jia),曾經(jing)(jing)一度,不(bu)止是(shi)(shi)家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶喝茶(cha)(cha)(cha)(cha),也(ye)家(jia)(jia)家(jia)(jia)戶戶都(dou)種茶(cha)(cha)(cha)(cha),嗮茶(cha)(cha)(cha)(cha),泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)。茶(cha)(cha)(cha)(cha),的文化,道理,深不(bu)可測(ce),歷史(shi)長遠,是(shi)(shi)祖先流傳下(xia)來的一種文化。已(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為生,也(ye)造就(jiu)了不(bu)少(shao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)富商,地主。茶(cha)(cha)(cha)(cha),在我(wo)(wo)們(men)(men)(men)鄉(xiang)下(xia),民(min)間和(he)煙,酒,三大佳待客之道。入門先敬茶(cha)(cha)(cha)(cha),吃(chi)飯再(zai)敬酒,飯后再(zai)敬茶(cha)(cha)(cha)(cha),出門分別,還是(shi)(shi)敬茶(cha)(cha)(cha)(cha)。可見(jian)茶(cha)(cha)(cha)(cha),對我(wo)(wo)們(men)(men)(men)是(shi)(shi)何等重要?必不(bu)可少(shao)。在我(wo)(wo)們(men)(men)(men)老(lao)家(jia)(jia)農村(cun)都(dou)是(shi)(shi)這(zhe)樣(yang)的,渴(ke)了,喝茶(cha)(cha)(cha)(cha),困(kun)了喝茶(cha)(cha)(cha)(cha),酒醉了,喝茶(cha)(cha)(cha)(cha),肥肉吃(chi)多了,膩了喝茶(cha)(cha)(cha)(cha),……我(wo)(wo)們(men)(men)(men)只(zhi)知道365天一年,茶(cha)(cha)(cha)(cha)都(dou)365相伴,茶(cha)(cha)(cha)(cha)會在民(min)間在農村(cun)會發揮不(bu)一樣(yang)的傳承。
有(you)(you)句話也都是(shi)這(zhe)么說的。千秋大(da)業一壺茶,萬丈(zhang)紅塵3杯酒。我有(you)(you)何思,我亦何秋。人生(sheng)態度(du),紅塵中紛(fen)(fen)紛(fen)(fen)擾(rao)擾(rao)的事情,在三杯兩盞(zhan)淡酒里(li)談過;世上任何的霸業雄(xiong)圖,午后一壺茶里(li)消磨(mo)。自(zi)(zi)(zi)己(ji)在成(cheng)就(jiu)大(da)業之(zhi)前(qian)或平凡(fan)之(zhi)時,用酒來結交朋友(you),積攢人脈,在紅塵中闖蕩,以此顯示一個(ge)人在成(cheng)功前(qian)的努力和(he)奮斗;自(zi)(zi)(zi)己(ji)在成(cheng)就(jiu)大(da)業之(zhi)后或有(you)(you)名之(zhi)后,用茶來展(zhan)示淡定(ding),以淡定(ding)儒雅之(zhi)智慧(hui)穩守(shou)大(da)業,享受成(cheng)功。其實是(shi)一個(ge)捫心自(zi)(zi)(zi)問,即自(zi)(zi)(zi)己(ji)有(you)(you)怎(zen)樣的思想(xiang)和(he)追求(qiu)。茶,不(bu)但是(shi)文化的影(ying)響。還(huan)是(shi)人生(sheng)態度(du),命運掌握的影(ying)響。
我們(men)生活離不(bu)開茶,不(bu)但但是它(ta)的(de)(de)習慣(guan)性,影(ying)響性,文華性,還因為它(ta)真(zhen)真(zhen)切(qie)切(qie)的(de)(de)實(shi)用(yong)性和(he)營(ying)養性。我們(men)鄉(xiang)下(xia),不(bu)太懂(dong)。其實(shi)茶嘛(ma),就是我們(men)人(ren)體不(bu)可缺少的(de)(de)一(yi)種飲品。內含(han)各(ge)種營(ying)養元(yuan)(yuan)素(su)(su),如:茶多芬,兒茶素(su)(su),咖啡(fei)堿,碳水化合物(wu),維生素(su)(su)C,氟,鉀(jia),辛元(yuan)(yuan)素(su)(su)等(deng)(deng)等(deng)(deng)。這些都是我們(men)人(ren)體必不(bu)可少的(de)(de)。茶的(de)(de)這些元(yuan)(yuan)素(su)(su)在我們(men)人(ren)身(shen)體都發揮著重要的(de)(de)作用(yong),比(bi)如清頭(tou)(tou)目(mu)、除煩渴、潤(run)肺化痰(tan)、消食解膩、利(li)尿(niao)、抑菌(jun) 、降三高、保護牙齒、減肥(fei)美(mei)容、 的(de)(de)功效,可用(yong)于頭(tou)(tou)痛、目(mu)昏(hun)、目(mu)赤、多睡(shui)善(shan)寐、癲癇、心煩口渴、風熱上(shang)攻、感冒(mao)、慢性咽炎、咽喉腫(zhong)(zhong)痛、食積(ji)痰(tan)滯、痰(tan)喘、口臭、小便不(bu)利(li)、瀉痢、水腫(zhong)(zhong)尿(niao)少、瘡瘍癤腫(zhong)(zhong)、水火燙傷、三高、肥(fei)胖等(deng)(deng)都有一(yi)定(ding)的(de)(de) 果(guo)。
已上就是本人(ren),在農村(cun),對(dui)茶(cha)的(de)理解認識,希望簡單,通俗(su)的(de)我,能對(dui)你們(men)有些幫助。歡迎你們(men)有更加專業(ye),深刻的(de)認識,一起(qi)學習交流。謝謝大家(jia),謝謝今日(ri)頭(tou)條!感謝。
我(wo)們 的(de)(de)(de)茶文化歷史是非常悠久的(de)(de)(de),越來越多的(de)(de)(de)人在平(ping)時喜(xi)歡研究(jiu)一(yi)些茶道,適量的(de)(de)(de)喝(he)茶對身(shen)體(ti)是有(you)很(hen)多好處的(de)(de)(de),不(bu)同的(de)(de)(de)茶對身(shen)體(ti)的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)也(ye)是不(bu)同的(de)(de)(de),茯苓(ling)酸棗(zao)仁茶在平(ping)時很(hen)受歡迎,很(hen)多人都喜(xi)歡喝(he),茯苓(ling)酸棗(zao)仁茶喝(he)起來不(bu)僅(jin)味道好喝(he),并且(qie)所具有(you)的(de)(de)(de)功效也(ye)是很(hen)多的(de)(de)(de),下面介紹茯苓(ling)酸棗(zao)仁茶的(de)(de)(de)功效。
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茯苓(ling)補益心脾而安(an)心神(shen)(shen);酸棗仁養肝血而安(an)心神(shen)(shen).二者合用(yong)(yong)有補益心脾、養血安(an)神(shen)(shen)之功效用(yong)(yong)于 心脾兩虛、氣(qi)血不(bu)足、心神(shen)(shen)失養之心悸、失眠健(jian)忘、食少納呆等癥。
茯苓茶的功效與作用
1.脾虛泄瀉帶下
茯(fu)苓茶(cha)既能(neng)健脾(pi)(pi),又(you)能(neng)滲濕,對于脾(pi)(pi)虛運化(hua)失常所致泄瀉、帶下,茯(fu)苓有標本兼顧之效,常與黨參、白術、山藥(yao)(yao)等(deng)配伍。又(you)可用為補肺(fei)脾(pi)(pi),治氣虛之輔佐(zuo)藥(yao)(yao)。
2.痰飲咳嗽
痰濕入絡,肩(jian)背(bei)酸(suan)痛,茯(fu)苓茶既能利水滲濕,又具(ju)健脾作用(yong),對于脾虛不(bu)能運化水濕,停(ting)聚化生痰飲之癥,具(ju)有 作用(yong)。可用(yong)半(ban)夏、陳(chen)皮(pi)同(tong)用(yong),也可配桂枝、白(bai)術同(tong)用(yong)。治痰濕入絡、肩(jian)酸(suan)背(bei)痛,可配半(ban)夏、枳殼同(tong)用(yong)。
3.心悸、失眠等癥
茯苓茶能養心安(an)神,故可(ke)用于心神不安(an)、心悸、失眠等癥,常與人參、遠志(zhi)、酸(suan)棗仁等配伍。
4.
臨床(chuang)常用 食管癌(ai)、胃癌(ai)、肝癌(ai)、鼻(bi)咽(yan)癌(ai)、舌癌(ai)、乳腺癌(ai)、膀(bang)胱癌(ai)、肺癌(ai)、潰瘍性黑(hei)色(se)素瘤(liu)等(deng)癌(ai)瘤(liu)中屬脾虛濕盛、痰飲(yin)內停、濕熱壅結者(zhe)。
5.小(xiao)便(bian)不(bu)利(li)水腫等癥(zheng)
茯(fu)苓茶(cha)利水滲濕(shi),而(er)(er)藥(yao)性(xing)平和(he),利水而(er)(er)不傷(shang)正氣(qi),為(wei)利水滲濕(shi)要藥(yao)。凡小便不利、水濕(shi)停滯的癥候,不論偏(pian)于(yu)寒濕(shi),或(huo)偏(pian)于(yu)濕(shi)熱,或(huo)屬(shu)于(yu)脾虛濕(shi)聚,均可(ke)配(pei)合應用。如偏(pian)于(yu)寒濕(shi)者,可(ke)與桂枝(zhi)、白(bai)術等(deng)配(pei)伍;偏(pian)于(yu)濕(shi)熱者,可(ke)與豬苓、澤瀉等(deng)配(pei)伍;屬(shu)于(yu)脾氣(qi)虛者,可(ke)與黨參、黃(huang)耆、白(bai)術等(deng)配(pei)伍;屬(shu)虛寒者,還可(ke)配(pei)附子、白(bai)術等(deng)同(tong)用。
茶葉樹上結的茶果有什(shen)么作(zuo)用?可(ke)以(yi)吃嗎?
不(bu)管是(shi)茶葉樹(shu)(shu)(shu)還(huan)是(shi)油(you)茶樹(shu)(shu)(shu),亦或者(zhe)茶花樹(shu)(shu)(shu),都是(shi)會結果(guo)的(de)(de),最常見的(de)(de)當屬油(you)茶樹(shu)(shu)(shu)結的(de)(de)油(you)茶果(guo)了(le),因為本來種植油(you)茶樹(shu)(shu)(shu)就是(shi)為了(le)讓它結果(guo)然后(hou)好榨油(you)的(de)(de),茶果(guo)榨的(de)(de)茶油(you)還(huan)屬于比較(jiao)高(gao)端的(de)(de)食(shi)用(yong)(yong)油(you),不(bu)管是(shi)在營(ying)養價值(zhi)還(huan)是(shi)市(shi)場價格上,都要遠(yuan)遠(yuan)高(gao)于我(wo)們日(ri)常使用(yong)(yong)的(de)(de)各類調和油(you)和菜籽油(you),油(you)茶種植也是(shi)一(yi)些農村(cun)地(di)區(qu)重要的(de)(de)支柱產業(ye)
靠(kao)采摘茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)制成茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),可以泡著(zhu)喝(he)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)樹也會結茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)果(guo)(guo),這種茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)果(guo)(guo)也可以用(yong)來(lai)(lai)榨油(you),不(bu)過出油(you)率相(xiang)比油(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)果(guo)(guo)來(lai)(lai)說就(jiu)比較低了(le)(le),現在也很少有(you)(you)人還用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)樹上(shang)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)果(guo)(guo)來(lai)(lai)榨油(you)的(de)(de)(de),記得上(shang)個(ge)世紀90年(nian)代左右倒是(shi)有(you)(you)人專門到各大茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)產區收購茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)果(guo)(guo),不(bu)過并不(bu)是(shi)用(yong)來(lai)(lai)榨油(you),而是(shi)用(yong)來(lai)(lai)育苗(miao)賣,現在就(jiu)更不(bu)一樣了(le)(le),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)樹的(de)(de)(de)繁殖基本都是(shi)采用(yong)扦插(cha)繁殖,早就(jiu)不(bu)用(yong)播(bo)種育苗(miao)的(de)(de)(de)方法了(le)(le),而且(qie)現在的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園為了(le)(le)保(bao)證來(lai)(lai)年(nian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)產量和品質,都會提前修剪茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹連開(kai)花(hua)的(de)(de)(de)機會都沒有(you)(you),就(jiu)更不(bu)用(yong)說結果(guo)(guo)了(le)(le)
最(zui)后一(yi)(yi)種是(shi)茶花結的果(guo),茶花結果(guo)很多人都(dou)沒(mei)見(jian)過,但是(shi)它(ta)確實(shi)是(shi)會結果(guo)的,根據品種不同結的果(guo)也有大小之分,比較(jiao)少見(jian),也沒(mei)什么實(shi)際(ji)意義,茶花的繁(fan)殖相(xiang)對前兩種來說方法還要多一(yi)(yi)些,扦(qian)插(cha),壓條,嫁接都(dou)是(shi)可以的,也就沒(mei)人靠種子來繁(fan)殖茶花了(le)
以上就是我的回答,關注【玩味鄉村】了解更多鄉村趣事趣聞謝謝誠邀,這個問題呢,我想(xiang)說的(de)(de)是(shi)花茶(cha)(cha)和綠(lv)茶(cha)(cha)誰(shui)(shui)更適合,因每(mei)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)喜好和體質(zhi)不同,所以(yi)喝茶(cha)(cha)的(de)(de)種類方(fang)法也盡不相同!首先花茶(cha)(cha)還是(shi)比較適合女性的(de)(de)朋友,畢(bi)竟有養(yang)顏美容(rong)的(de)(de)效果,呵(he)呵(he)是(shi)問誰(shui)(shui)能擋(dang)得住它的(de)(de)誘(you)惑。花茶(cha)(cha)不僅香氣迷人(ren)(ren)(ren),甘甜可口,令(ling)人(ren)(ren)(ren)賞心悅目,而(er)且還具(ju)有很(hen)高的(de)(de)保健和防(fang)病功效,有益(yi)人(ren)(ren)(ren)體健康(kang)(kang)。綠(lv)茶(cha)(cha)呢其(qi)特性,決定了(le)它較多的(de)(de)保留(liu)了(le)鮮葉內(nei)的(de)(de)天然物質(zhi),從而(er)形成了(le)綠(lv)茶(cha)(cha)“清湯綠(lv)葉,滋味收斂性強”的(de)(de)特點。綠(lv)茶(cha)(cha)中保留(liu)的(de)(de)天然物質(zhi)成分,對(dui)防(fang)衰老(lao)、 、 、殺菌、 等(deng)均有特殊效果。尤其(qi)久坐電(dian)腦(nao)者(zhe)!喝茶(cha)(cha)是(shi)對(dui)人(ren)(ren)(ren)體有益(yi),是(shi)良好的(de)(de)健康(kang)(kang)飲料,但是(shi)選對(dui)茶(cha)(cha),喝好茶(cha)(cha)很(hen)重(zhong)要,所以(yi)也不能單(dan)單(dan)的(de)(de)比較兩茶(cha)(cha)好壞,重(zhong)要的(de)(de)是(shi)你適合喝那(nei)種茶(cha)(cha)!圖片來自網絡!謝謝