一、揭西茶葉品種介紹
1. 龍井43
龍井43是杭州市的特產,是中國著名的綠茶品種之一。它的外形扁平挺直,色澤翠綠,香氣鮮嫩,滋味鮮爽。龍井43產于杭州市西湖龍井村,是該地區最著名的茶葉之一。
2. 碧螺春
碧螺春是杭州市的特產,也是中國著名的綠茶品種之一。它的外形卷曲如螺,色澤銀綠,香氣清幽,滋味鮮爽。碧螺春產于杭州市西湖龍井村和杭州市西湖風景區等地。
3. 黃山毛峰
黃山毛峰是安徽省黃山市的特產,是中國著名的白茶品種之一。它的外形細嫩卷曲,色澤銀白,香氣高雅,滋味甘醇。黃山毛峰產于安徽省黃山市和黃山風景區等地。
4. 武夷巖茶
武夷巖茶是福建省武夷山市的特產,是中國著名的烏龍茶品種之一。它的外形緊結卷曲,色澤黑亮,香氣獨特,滋味醇厚。武夷巖茶產于福建省武夷山市和福建省武夷山風景區等地。
5. 白牡丹
白牡丹是福建省白茶品種的代表之一,它的外形緊結挺直,色澤銀白,香氣鮮嫩,滋味鮮爽。白牡丹產于福建省白茶產區,是該地區最著名的茶葉之一。
二、揭西茶葉品種特點
揭西地區的茶葉種類繁多,每個品種都有其獨特的特點。下面將介紹揭西茶葉品種的特點:
1. 龍井43
龍井43具有鮮爽、甘醇、清香的特點,口感鮮嫩爽口,香氣獨特。茶葉的色澤銀綠,外形扁平挺直,芽葉肥壯,芽頭多,色澤深綠。
2. 碧螺春
碧螺春具有鮮嫩、清香、甘甜的特點,茶葉色澤銀白,外形卷曲如螺,香氣高雅,滋味鮮爽。茶葉的色澤銀白,外形緊結挺直,芽葉肥壯,色澤銀白。
3. 黃山毛峰
黃山毛峰具有高雅、清幽、甘醇的特點,口感鮮嫩爽口,香氣高雅,滋味鮮爽。茶葉的色澤銀白,外形緊結卷曲,色澤銀白,芽葉肥壯,色澤銀白。
4. 武夷巖茶
武夷巖茶具有醇厚、濃郁、苦澀的特點,口感醇厚,香氣獨特。