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米飯在20度的常溫下可以放置4天以上,但是具體能否放置多久,取決于米飯的質量、濕度和儲存方式等因素。一般來說,如果米飯的質量較高,含水量適中,并且沒有受到污染,那么在20度的常溫下可以放置4天以上。但是,如果米飯的質量較差,含水量較低,或者已經受到污染,那么在常溫下可能只能放置1-2天左右。
米飯的濕度是影響其常溫下儲存時間的重要因素。如果米飯的濕度較高,可能會加速細菌的滋生,導致米飯變質。因此,在儲存米飯時,應該選擇干燥、通風的地方,并且將米飯的濕度控制在適宜的范圍內。
