可(ke)以是(shi)可(ke)以,但是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)和白(bai)糖(tang)泡水(shui)(shui)喝(he),也就(jiu)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)味的(de)(de)白(bai)糖(tang)水(shui)(shui),對人(ren)并(bing)沒(mei)有(you)多(duo)少好處,因為幾片茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)泡一(yi)杯水(shui)(shui)甚至泡幾杯水(shui)(shui),跟(gen)喝(he)水(shui)(shui)差不(bu)(bu)多(duo),對身體來說,可(ke)以忽略不(bu)(bu)計,不(bu)(bu)可(ke)能會有(you)什么好處。 茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)主要成分有(you) 茶(cha)(cha)(cha)(cha)多(duo)酚(fen)類(lei)(lei)、植物堿、蛋白(bai)質、氨(an)基(ji)酸、維生素(su)、礦物質、有(you)機酸、脂多(duo)糖(tang)、酶類(lei)(lei)、色素(su)等。會對老人(ren)的(de)(de)身體有(you)一(yi)定影響(xiang)。比如說茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)味苦性(xing)寒,人(ren)們飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)就(jiu)是(shi)借助茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)苦味刺激消化(hua)腺,促使消化(hua)液分泌,以增強(qiang)消化(hua)機能;再(zai)就(jiu)是(shi)利用(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)寒涼(liang)之性(xing),達到清熱(re) 的(de)(de)效果,如茶(cha)(cha)(cha)(cha)中加糖(tang),就(jiu)會抑制(zhi)這種功能。但古籍中也有(you)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)配白(bai)糖(tang)療(liao)疾的(de)(de)偏(pian)方,作為食療(liao)可(ke)以,若平(ping)時飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)則不(bu)(bu)宜配糖(tang)。
可(ke)(ke)以(yi)是(shi)可(ke)(ke)以(yi),但是(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)和白(bai)糖(tang)泡水喝(he),也就(jiu)是(shi)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)味(wei)的(de)(de)(de)白(bai)糖(tang)水,對人(ren)并沒有(you)(you)(you)(you)多少好處(chu),因為(wei)幾片茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)泡一(yi)杯(bei)水甚(shen)至泡幾杯(bei)水,跟喝(he)水差不多,對身體來說(shuo),可(ke)(ke)以(yi)忽(hu)略不計(ji),不可(ke)(ke)能(neng)會有(you)(you)(you)(you)什么好處(chu)。 茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)主要成分有(you)(you)(you)(you) 茶(cha)(cha)(cha)多酚(fen)類、植物(wu)堿、蛋白(bai)質(zhi)、氨基酸、維生素(su)、礦(kuang)物(wu)質(zhi)、有(you)(you)(you)(you)機(ji)酸、脂多糖(tang)、酶類、色素(su)等。會對老(lao)人(ren)的(de)(de)(de)身體有(you)(you)(you)(you)一(yi)定影響(xiang)。比如(ru)(ru)說(shuo)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)味(wei)苦(ku)性寒(han),人(ren)們飲茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)借助茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)苦(ku)味(wei)刺(ci)激消化腺,促使消化液分泌,以(yi)增強消化機(ji)能(neng);再就(jiu)是(shi)利用茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)寒(han)涼之性,達到清熱(re) 的(de)(de)(de)效(xiao)果,如(ru)(ru)茶(cha)(cha)(cha)中加糖(tang),就(jiu)會抑制這(zhe)種功能(neng)。但古籍中也有(you)(you)(you)(you)茶(cha)(cha)(cha)葉(xie)配白(bai)糖(tang)療(liao)疾(ji)的(de)(de)(de)偏方,作為(wei)食療(liao)可(ke)(ke)以(yi),若平(ping)時飲茶(cha)(cha)(cha)則不宜配糖(tang)。
原料: 雞蛋、茶葉、鹽、醬油和可樂。
做法:煮雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)前(qian),先要用(yong)勺子輕輕敲打雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan),當蛋(dan)(dan)(dan)殼出(chu)現細(xi)小的(de)裂縫、敲打蛋(dan)(dan)(dan)殼的(de)聲(sheng)音變得沒那么清(qing)脆時,雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)就(jiu)可(ke)以下鍋了。輕敲雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)的(de)目的(de)在于,使每(mei)個蛋(dan)(dan)(dan)都有裂縫,這樣烹(peng)煮時容易入味,熬煮時間也不(bu)用(yong)太久。
將茶(cha)(cha)葉(xie)和鹽倒入(ru)(ru)鍋中(zhong)。有裂縫的(de)(de)(de)雞(ji)蛋(dan)(dan)(dan)因為加(jia)了鹽,蛋(dan)(dan)(dan)液(ye)不(bu)會溢出(chu),茶(cha)(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)會煮得十分完整。把醬油倒入(ru)(ru)鍋中(zhong)。茶(cha)(cha)葉(xie)、鹽和醬油的(de)(de)(de)多少您可(ke)(ke)以(yi)根(gen)據自己(ji)的(de)(de)(de)口味靈活掌握。在鍋中(zhong)加(jia)入(ru)(ru)水,大約加(jia)到(dao)鍋高度的(de)(de)(de)三分之二就可(ke)(ke)以(yi)了。把可(ke)(ke)樂(le)(le)倒入(ru)(ru)鍋中(zhong)。加(jia)入(ru)(ru)可(ke)(ke)樂(le)(le)是煮美味茶(cha)(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)的(de)(de)(de)關鍵所在,這樣不(bu)但可(ke)(ke)以(yi)讓茶(cha)(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)中(zhong)有淡淡的(de)(de)(de)可(ke)(ke)樂(le)(le)味道,還可(ke)(ke)以(yi)讓茶(cha)(cha)葉(xie)蛋(dan)(dan)(dan)中(zhong)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)香味更濃郁。
1,煮雞蛋前,先(xian)要用(yong)勺子輕(qing)(qing)(qing)輕(qing)(qing)(qing)敲打雞蛋,輕(qing)(qing)(qing)敲雞蛋的目(mu)的在于(yu),使每(mei)個蛋都有裂(lie)縫時,這樣烹(peng)煮時容(rong)易(yi)入味(wei),熬煮時間也不用(yong)太(tai)久。
2,煮雞蛋(dan)(dan)(dan)時加(jia)入(ru)鹽可以(yi)使(shi)有(you)裂(lie)縫雞蛋(dan)(dan)(dan)的(de)蛋(dan)(dan)(dan)液不會(hui)溢出,這樣茶(cha)葉蛋(dan)(dan)(dan)會(hui)煮得十分完(wan)整。
3,煮茶(cha)葉蛋時加入可樂(le)(le)不但可以讓茶(cha)葉蛋中(zhong)有淡淡的可樂(le)(le)味道,還(huan)能讓茶(cha)葉蛋中(zhong)的茶(cha)香味更濃郁。
茶葉蛋原料
主料:雞蛋(dan)(320克)
輔料(liao):丹參(15克(ke)(ke)) 紅(hong)花(15克(ke)(ke)) 核桃(10克(ke)(ke))
先將(jiang)丹(dan)參、紅花、桃仁熬30分鐘;離(li)火冷卻后(hou)再上火,入雞蛋同煮,蛋熟后(hou)打破蛋皮,小火煮至蛋清變成紫紅色(se)即可(ke)。
玫瑰花茶葉蛋
原料:
雞(ji)蛋6個(ge)、干玫瑰花(hua)15克、茶(cha)葉( 綠茶(cha))15克、大料3粒、甘草適(shi)量、桂皮(pi)一小(xiao)塊(kuai)、鹽、冰糖(tang)適(shi)量
做法:
1.將大料、甘(gan)草(cao)、桂皮放(fang)入調料包,放(fang)入加好水的煮鍋中,大火煮開后,轉小(xiao)火煮20分鐘;
2.然后將洗凈(jing)的雞蛋放入(ru),同(tong)時(shi)加入(ru)鹽和冰糖,繼續小(xiao)火煮3分鐘;
3.將干玫瑰花和(he)茶葉倒入鍋中;
4.用小(xiao)勺將雞(ji)蛋外殼(ke)輕(qing)輕(qing)敲出(chu)裂紋,繼(ji)續小(xiao)火煮15分(fen)鐘;
5.關(guan)火后,將雞蛋在(zai)湯中繼(ji)續(xu)浸(jin)泡(pao)2個(ge)小時至 入味即可。
首先說一(yi)下,每個(ge)人(ren)的(de)個(ge)人(ren)體質(zhi)不一(yi)樣,每個(ge)人(ren)解酒的(de)能力和速度是不一(yi)樣的(de)。
人體就(jiu)像一(yi)個池子,或者說一(yi)個造糞(fen)(fen)機器,這邊近的(de)是酒,那(nei)邊出的(de)是水(shui),中間是一(yi)個轉換裝置(zhi),俗稱造糞(fen)(fen)機器。
一那(nei)就(jiu)是(shi)減少進(jin)(jin)酒量,比(bi)如在喝(he)酒之(zhi)前吃(chi)一些比(bi)較(jiao)油膩的東西,把整個胃給包起(qi)來,這樣(yang)的進(jin)(jin)酒速(su)度(du)就(jiu)會下降(jiang),減少酒量就(jiu)不易醉。
二是少(shao)喝(he)點,呵(he)呵(he),每(mei)次少(shao)喝(he)點當然不易醉了(le),在(zai)自己極(ji)限基礎上,每(mei)次少(shao)喝(he)點,慢慢酒(jiu)量(liang)就大(da)了(le)。
三是加快(kuai)造(zao)糞機器(qi)的(de)效率(lv),比如通過(guo)(guo)運動、多(duo)喝(he)些(xie)糖(tang)水、多(duo)整些(xie)酸奶,通過(guo)(guo)這種,體(ti)內沒(mei)酒(jiu)了(le),自(zi)然就可(ke)以(yi)繼續(xu)喝(he)了(le)。四(si)是那就是提高(gao)自(zi)己(ji)的(de)意識,在醉(zui)醺(xun)醺(xun)的(de)狀態下,在酒(jiu)精在體(ti)內的(de)時候(hou),通過(guo)(guo)服用一些(xie)藥物或者保(bao)健品,讓自(zi)己(ji)的(de)意識變得很(hen)清(qing)靜,雖然身體(ti)還(huan)是很(hen)恍惚(hu),酒(jiu)還(huan)在體(ti)內,但(dan)是意識是清(qing)醒的(de),算是另一種“解酒(jiu)”方法。
哥倆好哇,你有啥方法?
泡玫(mei)瑰花茶可以(yi)(yi)(yi)放糖(tang)的 蜂蜜的糖(tang)要比(bi)冰(bing)(bing)糖(tang)少,而且(qie)蜂蜜營養(yang)豐富玫(mei)瑰花茶不能高溫,80度(du)以(yi)(yi)(yi)內,因為高溫度(du)可以(yi)(yi)(yi)把色素破壞掉,還(huan)可以(yi)(yi)(yi)破壞掉活性物質 需要和(he)冰(bing)(bing)糖(tang)搭配(pei)效果 ,原因有兩個: 1、玫(mei)瑰,冰(bing)(bing)糖(tang)可以(yi)(yi)(yi)散淤氣,通(tong)氣血。
2、沒有糖(tang),玫瑰(gui)感覺有點澀,如(ru)果有糖(tang)了,就感覺特別芳香濃郁(yu)。
泡玫瑰(gui)花(hua)茶,需要長(chang)時間(jian)浸泡,效(xiao)果(guo)(guo)才好,水(shui)才能(neng)呈現(xian)紅色,口味也更好,如果(guo)(guo)是高溫(wen),就(jiu)出(chu)現(xian)土黃色,很苦(ku)澀,如果(guo)(guo)時間(jian)很短,效(xiao)果(guo)(guo)出(chu)不(bu)來 泡花(hua)茶也可用蓋(gai)(gai)碗沖泡,沖泡后(hou)(hou)要立即蓋(gai)(gai)上蓋(gai)(gai)兒(er),稍頃,開蓋(gai)(gai)兒(er)先(xian)聞其香而后(hou)(hou)呷。
花茶不宜久喝,三杯五杯合適(shi),再喝便要淡(dan)如(ru)白水了。
紅(hong)茶(cha)菌(jun),俗(su)稱海(hai)寶。茶(cha)葉要煮開,再(zai)添加(jia)白砂(sha)糖,煮開的紅(hong)茶(cha)水在適(shi)宜溫度下會慢慢發酵。表面(mian)生(sheng)成(cheng)一層乳酸菌(jun),醋酸菌(jun),酵母菌(jun),茶(cha),糖,維生(sheng)素等約二千種天然(ran)營(ying)養物質,其菌(jun)母晶瑩透亮,茶(cha)飲金黃(huang)飄香,用茶(cha)水和白糖再(zai)加(jia)上(shang)紅(hong)茶(cha)菌(jun)菌(jun)種培養能(neng)自然(ran)生(sheng)長變大,飲其液酸甜(tian)可口,清涼(liang)鮮熱,獨具風味,冠壓群芳,它比(bi)其它酸性飲料營(ying)養更豐富,
可(ke)以的,但是各人建議不(bu)加糖味(wei)(wei)道(dao)(dao)會更(geng)(geng)好(hao)些,如果覺得綠茶(cha)有(you)點澀(se)澀(se)的,可(ke)以加點花茶(cha),味(wei)(wei)道(dao)(dao)更(geng)(geng)好(hao),效果也(ye)會對身體健康,綠茶(cha)本(ben)身就(jiu)是降(jiang)(jiang)壓降(jiang)(jiang)糖的,加糖雖(sui)然似乎降(jiang)(jiang)低它的澀(se)味(wei)(wei),可(ke)同時(shi)也(ye)降(jiang)(jiang)低了它的作用。我推(tui)薦你試(shi)試(shi)加入菊(ju)花或者茉(mo)莉花,一(yi)個(ge)是味(wei)(wei)道(dao)(dao)香味(wei)(wei)更(geng)(geng)好(hao),一(yi)個(ge)是清肝(gan)明目。
30年代林語堂先生在《我的祖國和》一書中(zhong)說:
人(ren)最(zui)愛品茶(cha)(cha),在家中喝(he)茶(cha)(cha),上茶(cha)(cha)館(guan)也(ye)是喝(he)茶(cha)(cha);開(kai)會時喝(he)茶(cha)(cha),打(da)架(jia)講理也(ye)要喝(he)茶(cha)(cha);早飯(fan)前(qian)喝(he)茶(cha)(cha),午飯(fan)后也(ye)要喝(he)茶(cha)(cha)。有清茶(cha)(cha)一壺,便可隨遇而安。
人愛飲茶(cha),且已(yi)風(feng)靡世(shi)界(jie)。人們(men)樂此不疲,不僅(jin)僅(jin)由于品飲之趣,還(huan)(huan)由于茶(cha)道的生(sheng)(sheng)活化(hua),有(you)了佐(zuo)茶(cha)之法,茶(cha)之功(gong)用得到全面發揮,既可愉悅精(jing)神、止渴生(sheng)(sheng)津,還(huan)(huan)可療病飽腹(fu),成為一(yi)日三餐的補充形(xing)式。
茶最早的用途是煮(zhu)而(er)食之(zhi)。《詩疏》云:'椒樹、茱(zhu)萸,蜀人(ren)作(zuo)茶,吳(wu)人(ren)作(zuo)茗,皆合煮(zhu)其葉以為食。'
但此處的茶(cha)是(shi)作食(shi)物論,尚非茗飲(yin)之(zhi)事。佐茶(cha)法指茶(cha)已從食(shi)品(pin)(pin)中分(fen)離(li)出來(lai),成為(wei)專門飲(yin)料(liao)后,以食(shi)品(pin)(pin)拌而飲(yin)之(zhi)。
最早的(de)記(ji)載有周公《爾雅》,內云(yun):
荊、巴(ba)間采(cai)葉(xie)作餅,葉(xie)老者,餅成以米膏出之(zhi)(zhi)。欲煮(zhu)茗(ming)飲(yin),先(xian)炙令赤色,搗(dao)末置瓷(ci)器中,以湯澆(jiao),覆之(zhi)(zhi),用蔥、姜(jiang)、桔子芼之(zhi)(zhi)。其飲(yin)醒酒,令人不眠。
此(ci)處說的(de)是飲餅茶,且收到解酲和興奮神經的(de)作(zuo)用(yong),是地道的(de)茗飲,而非(fei)煮而食之(zhi)。但(dan)非(fei)單純(chun)的(de)清飲,而以(yi)蔥(cong)、姜(jiang)、桔子(zi)佐(zuo)之(zhi)。 陸羽的(de)《茶經》總結了這種烹茶法,并(bing)(bing)指責這種損茶湯滋味,但(dan)他又肯(ken)定了煮水一沸(fei)時調鹽的(de)作(zuo)法,并(bing)(bing)為此(ci)設(she)計了放鹽器(qi)具(ju)'鹺簋'和'揭'。
古代還有另一種佐茶法。《晉書》載:
桓溫為揚州牧(mu),性儉,每宴(yan)飲,唯(wei)下七尊柈茶果而已。
桓(huan)溫開以果品佐茶風氣之先。
相傳至今,佐茶(cha)法不外以上兩類(lei)。當然,千(qian)里(li)不同(tong)風,百里(li)不同(tong)俗,佐茶(cha)法亦(yi)是同(tong)中(zhong)有異。有代表(biao)性的有以下幾種:
藏族糌粑茶和(he)酥(su)油茶:先熬(ao)煮茶葉,濾出(chu)茶汁,倒入(ru)放有酥(su)油和(he)鹽(yan)的桶內,攪拌成白(bai)色(se)漿汁,即可(ke)飲用(yong)。或茶葉、酥(su)油、鹽(yan)加水熬(ao)煮,攪拌,油茶混合(he)均勻后(hou)即可(ke)飲用(yong)。
鹽腌(a)茶(cha):又稱'水(shui)茶(cha)',云南(nan)崩龍族吃(chi)茶(cha)法。方(fang)法是將(jiang)茶(cha)樹(shu)鮮葉采摘后曬簍,然后入萎用鹽腌(a),不日可取(qu)出(chu)嚼吃(chi),嚼后吐渣(zha)。
打擂茶:又叫擂茶,是川(chuan)黔湘一(yi)(yi)帶少數民族,特別是苗族的吃(chi)茶法。其法是將茶葉和佐(zuo)料,如黃(huang)豆、玉米、綠豆、花(hua)生(sheng)、白糖等,一(yi)(yi)塊放(fang)入(ru)(ru)擂缽內擂成糊狀,加(jia)入(ru)(ru)冷開水(shui)調(diao)成茶汁入(ru)(ru)罐封藏。飲(yin)用時舀(yao)出茶汁用沸水(shui)沖飲(yin),喝時還可加(jia)入(ru)(ru)炒米花(hua)、炒花(hua)生(sheng)仁、炒芝麻等,其味香、脆、甜、爽,口(kou)感(gan)極(ji)好。
打油茶(cha):桂北一(yi)帶少數民(min)族吃茶(cha)法(fa)。其法(fa)是將茶(cha)和佐料(常用食品(pin),如糯米、花(hua)生、芝麻(ma)、豆(dou)類、瓜菜等)用油炒至黃脆,然后加水煮(zhu)熬(ao),也可加蔥(cong)花(hua)、生姜以增滋味。煮(zhu)好(hao)后可舀一(yi)些放入(ru)茶(cha)碗,沖入(ru)茶(cha)湯即可連喝帶吃,一(yi)止渴二飽肚。
竹筒(tong)茶:云南少(shao)數民(min)族(zu)吃茶法。將鮮茶葉(xie)(xie)經日曬、搓揉、蒸煮、再揉搓幾道工序后(hou),裝入(ru)竹筒(tong),筑實,密封,放(fang)置二、三個月后(hou)茶葉(xie)(xie)變黃,有香味、便成自制緊壓(ya)茶。可(ke)煮而飲其(qi)汁,可(ke)用鹽腌(a)后(hou)和(he)蔬菜同炒(chao)當風(feng)味佳肴食之。
鹽巴茶(cha):此俗流行在云南西北(bei)部。先將緊壓茶(cha)搗碎(sui)放入(ru)小瓦罐內,置火塘上炙烤,至(zhi)'噼(pi)啪 '作響時注入(ru)開水煨注,再(zai)浸入(ru)鹽巴袋。飲時可按各自口(kou)味加入(ru)開水稀釋(shi),一邊喝茶(cha)一邊吃(chi)玉米粑粑。
廣(guang)東早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha):廣(guang)東人(ren)稱早(zao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)為'一(yi)盅兩(liang)件',即一(yi)盅茶(cha)(cha)(cha)(cha),加(jia)兩(liang)道(dao)點心。茶(cha)(cha)(cha)(cha)為清(qing)飲,佐料(liao)另備,即可(ke)飽腹又(you)不失品茗之趣。
國(guo)外佐茶(cha)法(fa)也大(da)體如以(yi)上兩種(zhong),可稱之為'單純式',如英國(guo)、蘇聯(lian)、荷(he)蘭(lan)、法(fa)國(guo)以(yi)及大(da)部(bu)分亞洲 ,皆如此(ci)法(fa);另一種(zhong),如泰(tai)國(guo)北部(bu)撣族,將茶(cha)制(zhi)成皮球(qiu)形茶(cha)團(tuan),然后(hou)和鹽(yan)、油(you)、大(da)蒜(suan)、豬油(you)及干魚(yu)同食(shi),飲鹽(yan)腌茶(cha),斯里蘭(lan)卡農村居民飲茶(cha)加(jia)(jia)入(ru)(ru)棕櫚汁制(zhi)成的粗糖(tang),克什米爾人飲茶(cha)加(jia)(jia)入(ru)(ru)碳酸鉀、大(da)茴香和少(shao)許鹽(yan),中(zhong)(zhong)亞地區飲用乳(ru)酪紅茶(cha),茶(cha)葉中(zhong)(zhong)加(jia)(jia)入(ru)(ru)乳(ru)酪,并以(yi)碎面包浸入(ru)(ru)茶(cha)中(zhong)(zhong)食(shi)之,加(jia)(jia)拿大(da)飲茶(cha)習慣加(jia)(jia)入(ru)(ru)乳(ru)酪、糖(tang)或檸(ning)檬,摩洛(luo)哥人飲茶(cha)摻大(da)量(liang)的糖(tang)及少(shao)量(liang)的薄荷(he)。
主料(liao):雞蛋1個 調料(liao):白糖5g,芝麻油3ml 步驟: 1.雞蛋一個,清(qing)洗干(gan)凈。
2.打入碗中。 3.用筷子攪打均勻。 4.鍋中燒開水。 5.待水滾開后,趁熱倒入打散的雞蛋碗中。 6.放入白糖。 7.淋上香油。 8.趁熱享用。葫蘆茶加白(bai)砂糖或者是冰糖都可以,這會讓它的味道上更好,而且它們有(you)很好的補充能量的作用(yong)。
葫(hu)蘆(lu)茶別名葫(hu)蘆(lu)葉、彎頸葫(hu)蘆(lu)、百勞(lao)舌、咸魚(yu)草(cao)、百勞(lao)利、剃刀(dao)柄(bing)、蘆(lu)茶、蒲(pu)蘆(lu)草(cao)等(deng)名。
葫(hu)蘆茶為蝶形花(hua)科山綠豆屬直(zhi)立(li)植物,葉為單(dan)葉狀復葉,呈(cheng)狀長橢圓形,表面(mian)深綠色,背(bei)面(mian)卻是淺綠色,葉兩面(mian)的(de)顏色不一(yi)樣(yang)。花(hua)開(kai)為淡紫色,果(guo)實是有毛的(de)莢(jia)果(guo),與荷蘭豆非常相似。