鐵觀音是一種著名的茶葉,因其香高味醇、巖韻濃郁而備受茶友喜愛。然而,近年來,也有一些不法商家利用假冒偽劣的鐵觀音進行生產和銷售,以謀取更高的利潤。那么,假的鐵觀音是用什么做的呢?下面,我們將對其進行詳細的探討。

1. 化工原料

假的鐵觀音通常采用化工原料進行加工制作,這些原料包括化學品、色素、防腐劑、增稠劑等等。這些化工原料經過加工處理后,可以制作出外觀和口感都與真正的鐵觀音非常相似的茶葉。然而,這些茶葉的和質量都無法與真正的鐵觀音相比,其營養成分和茶香也有很大的差異。

2. 色素和防腐劑

色素和防腐劑是假鐵觀音中常用的兩種化學物質。色素可以用于掩蓋茶葉的顏色和異味,而防腐劑則可以延長茶葉的保質期。一些不法商家還會使用有毒的化學物質,如重金屬、農藥等,這些化學物質對人體健康有很大的危害。

3. 手工采摘

真正的鐵觀音通常是采用手工采摘的方式進行制作,而假的鐵觀音則采用機器采摘或者化學種植的方式進行生產。機器采摘的茶葉往往沒有真正的鐵觀音的巖韻和香氣,而化學種植的茶葉則沒有真正的營養成分。

4. 添加劑

一些不法商家還會使用添加劑來增強茶葉的口感和香氣。例如,一些商家會在茶葉中添加甜味劑、酸味劑和香味劑等,使茶葉的口感更加鮮美。但是,這些添加劑會對人體健康產生負面影響。

綜上所述,假的鐵觀音是用化工原料、色素和防腐劑、手工采摘和添加劑等方式進行加工制作的。這些茶葉外觀和口感與真正的鐵觀音非常相似,但其質量和營養成分都有很大的差異。因此,我們在購買鐵觀音時,一定要通過官網查詢和選擇正規的銷售渠道,以確保所購買的茶葉是正宗的。同時,我們也應該警惕茶葉中的不法商家,保護好自己的健康。