武夷肉(rou)(rou)桂屬烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)類(lei)。武夷肉(rou)(rou)桂是(shi)以肉(rou)(rou)桂樹(shu)品種的茶(cha)(cha)(cha)樹(shu)命名(ming)的名(ming)茶(cha)(cha)(cha),成茶(cha)(cha)(cha)外形緊結呈(cheng)青褐色(se),湯氣香味(wei)刺鼻,肉(rou)(rou)桂茶(cha)(cha)(cha)其品質優異,性狀穩定。是(shi)武夷巖茶(cha)(cha)(cha)的當家品種,且被外地廣為引種。
武夷(yi)肉(rou)桂(gui)屬(shu)烏龍(long)茶(cha)(cha)類。武夷(yi)肉(rou)桂(gui)是以肉(rou)桂(gui)樹(shu)(shu)品(pin)種的茶(cha)(cha)樹(shu)(shu)命名的名茶(cha)(cha),成茶(cha)(cha)外形(xing)緊(jin)結呈青褐色,湯氣(qi)香味(wei)刺鼻,肉(rou)桂(gui)茶(cha)(cha)其品(pin)質優異,性狀穩定(ding)。是武夷(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)的當家品(pin)種,且被外地廣為引種。
據《崇安(an)縣(xian)新(xin)志》載(zai),在清代(dai)就有其名。該茶(cha)是(shi)(shi)以肉桂良(liang)種茶(cha)樹鮮葉(xie),用(yong)武(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)的(de)制作方法(fa)而制成的(de)烏(wu)龍茶(cha),為(wei)武(wu)夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)中的(de)高香品種。肉桂茶(cha)產(chan)于福建(jian)省武(wu)夷(yi)(yi)山市(shi)境內著名的(de)武(wu)夷(yi)(yi)山風景區,最早是(shi)(shi)武(wu)夷(yi)(yi)慧苑的(de)一個名樅,另一說原(yuan)產(chan)是(shi)(shi)在馬枕峰(feng)。
拓展資料
武夷(yi)肉桂,為(wei)無性系(xi)品種(zhong),茶樹為(wei)大灌木型,樹勢(shi)半披張,梢(shao)直立。樹高與寬(kuan)(kuan)幅可達2米(mi)(mi)(mi)以上。自然(ran)生(sheng)(sheng)長(chang)者(zhe)高、幅達3米(mi)(mi)(mi)以上,分枝尚密,節距尚長(chang)(3至6厘米(mi)(mi)(mi))。葉(xie)片水(shui)平著生(sheng)(sheng),葉(xie)長(chang)6.6厘米(mi)(mi)(mi)至12厘米(mi)(mi)(mi),長(chang)者(zhe)達13.3厘米(mi)(mi)(mi);葉(xie)寬(kuan)(kuan)2至4.7厘米(mi)(mi)(mi),葉(xie)幅最寬(kuan)(kuan)者(zhe)6厘米(mi)(mi)(mi);
葉(xie)(xie)色淡綠,但隨(sui)不同土質(zhi)和施(shi)肥量多少(shao)而變(bian)深或變(bian)淺,葉(xie)(xie)肉厚質(zhi)尚(shang)軟(ruan),葉(xie)(xie)面內折,成瓦筒狀,有大葉(xie)(xie)烏龍品種特征,葉(xie)(xie)緣略具波狀,葉(xie)(xie)齒(chi)細淺,30對(dui)(dui)左(zuo)右(you)(you);葉(xie)(xie)脈(mo)細穩,7至8對(dui)(dui)左(zuo)右(you)(you),葉(xie)(xie)長橢圓形,葉(xie)(xie)尖鈍,整株(zhu)葉(xie)(xie)片差異(yi)大。育芽(ya)能力強,持嫩性(xing)尚(shang)好(hao),抗寒性(xing)好(hao)。
肉桂(gui)外(wai)形條索勻整卷曲;色澤褐(he)祿(lu),油潤(run)有光;干(gan)茶(cha)(cha)(cha)嗅之(zhi)有甜香(xiang),沖泡(pao)后之(zhi)茶(cha)(cha)(cha)湯(tang),特具奶(nai)油、花果、桂(gui)皮般的香(xiang)氣;入(ru)口醇厚回(hui)甘,咽后齒頰留香(xiang),茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)橙(cheng)黃清澈,葉底勻亮(liang),呈淡(dan)綠底紅鑲邊(bian),沖泡(pao)六(liu)七次仍有“巖韻”的肉桂(gui)香(xiang)。
武(wu)夷(yi)(yi)肉桂茶有 、防輻射、抗(kang)衰(shuai)老(lao)、抗(kang)變異、提高免疫(yi)力的(de)功效。武(wu)夷(yi)(yi)肉桂茶在福建農林大學(xue)提交(jiao)的(de)研究報(bao)告(gao)中,被譽為(wei)“健康(kang)之(zhi)寶”,國(guo)際荼界評(ping)價(jia)武(wu)夷(yi)(yi)肉桂茶是“萬物之(zhi)甘(gan)露(lu),神奇(qi)之(zhi)藥物。”
福建中醫學院(yuan)盛國榮(rong)教授說:武(wu)夷茶,溫(wen)而(er)不(bu)寒,久(jiu)藏不(bu)變(bian)質(zhi),味厚不(bu)苦不(bu)澀(se),香勝(sheng)白蘭、芬(fen)芳馥郁,提神消(xiao)食,下氣(qi)解(jie)酒,性溫(wen)不(bu)傷(shang)胃。
釣魚臺肉桂茶(cha)(cha)(cha)屬于烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)的(de)一種,主要(yao)出(chu)產(chan)在福建(jian)的(de)武(wu)夷(yi)山(shan),這種茶(cha)(cha)(cha)葉在市場上多以茶(cha)(cha)(cha)磚的(de)形式存(cun)在,人們(men)沖(chong)泡它時需要(yao)用專門的(de)茶(cha)(cha)(cha)刀(dao)與茶(cha)(cha)(cha)針把它撬開,再取適量茶(cha)(cha)(cha)葉用沸水(shui)沖(chong)泡。
肉桂茶的功效與作用
1、抗衰老
抗衰(shuai)老是(shi)肉桂茶的(de)重要功效(xiao)之一,因為肉桂茶中含有(you)豐富的(de)茶多酚,這(zhe)是(shi)一種功效(xiao)很強的(de)抗氧(yang)化成分,能阻止人體內氧(yang)化反(fan)應發生,而且能清理人體內的(de)自由基,可以提高身體,各組織器官活性,能延緩(huan)身體衰(shuai)老也(ye)能延年(nian)益壽。
謝邀答。悟空君問:“肉(rou)(rou)桂(gui)對糖(tang)(tang)尿病有利(li)嗎(ma)?”。最(zui)近,關于肉(rou)(rou)桂(gui)降(jiang)血(xue)糖(tang)(tang)、肉(rou)(rou)桂(gui) 糖(tang)(tang)尿病的(de)說法(fa)非常多(duo),許多(duo)糖(tang)(tang)尿病患者(zhe)不禁產生了(le)疑惑(huo),肉(rou)(rou)桂(gui)真的(de)能 糖(tang)(tang)尿病嗎(ma)?
目(mu)前,關(guan)于肉(rou)桂(gui)提(ti)取(qu)物降低(di)血糖水平、肉(rou)桂(gui)提(ti)取(qu)物增強胰(yi)島素敏(min)感性以及(ji)肉(rou)桂(gui)提(ti)取(qu)物降低(di)膽固醇和甘油三酯的(de)權威研究報道已(yi)經在世界各大(da)醫學雜志發(fa)布,肉(rou)桂(gui)提(ti)取(qu)物對糖尿(niao)病的(de) 作用,已(yi)經得到了美(mei)國、瑞典、、日本等 的(de)醫學人員(yuan)的(de)證(zheng)實。
在日(ri)本(ben)著名糖尿病(bing)專家(jia)牧田善(shan)二的(de)(de)《糖尿病(bing)就得這么治(zhi)》一書中,就提到了(le)肉桂(gui) 糖尿病(bing)的(de)(de)內容,而(er)日(ri)本(ben)醫藥學人員(yuan)對中藥 糖尿病(bing)的(de)(de)執著程度(du)也令人刮目(mu)相看。
此外,美國的(de)相關研究(jiu)也證實(shi)(shi)了肉桂(gui) 糖(tang)(tang)尿病(bing)的(de)作用(yong)。關于(yu)肉桂(gui)可(ke)(ke)(ke)以降低血糖(tang)(tang)值的(de)論(lun)文(wen)發表在美國的(de)糖(tang)(tang)尿病(bing)雜志上,其(qi)試驗內容是:將60位糖(tang)(tang)尿病(bing)患(huan)者分成四組(zu),其(qi)中三個(ge)小(xiao)組(zu)每天分別服用(yong)含1克(ke)(ke)、3克(ke)(ke)、6克(ke)(ke)肉桂(gui)的(de)藥丸,還有一(yi)組(zu)服用(yong)內裝安(an)慰(wei)劑的(de)藥丸;但他們(men)并不知道自己(ji)服用(yong)的(de)是哪一(yi)種(zhong)。這樣就可(ke)(ke)(ke)以 排除(chu)患(huan)者心理暗示因素,可(ke)(ke)(ke)以檢(jian)驗出(chu)肉桂(gui)真(zhen)實(shi)(shi) 。
60天(tian)后試(shi)驗結果(guo)為(wei): 無論患者(zhe)服用的肉桂(gui)量是1克、3克、還是6克,其(qi)血糖值,甘油三酯、總膽(dan)固醇值的控(kong)制情況都有極大改善(shan)。而服用安(an)慰劑的患者(zhe)情況則沒有任何改善(shan)。
肉(rou)桂(gui)服用(yong)量為1克的(de)患者平均血糖值(zhi)(zhi)從11.6毫摩(mo)爾(er)/升(sheng)(sheng)降(jiang)(jiang)(jiang)到(dao)(dao)了(le)9.7毫摩(mo)爾(er)/升(sheng)(sheng),甘油三酯值(zhi)(zhi)由5.1毫摩(mo)爾(er)/升(sheng)(sheng)降(jiang)(jiang)(jiang)到(dao)(dao)了(le)3.6毫摩(mo)爾(er)/升(sheng)(sheng),總膽固醇值(zhi)(zhi)由4.9降(jiang)(jiang)(jiang)到(dao)(dao)了(le)4.3毫摩(mo)爾(er)/升(sheng)(sheng)。可見,肉(rou)桂(gui)對(dui)糖尿(niao)病的(de) 效果(guo)非常(chang)驚人。而且試驗過程中還使用(yong)了(le)安慰(wei)劑作對(dui)比,保證了(le)實驗結果(guo)的(de)可靠(kao)性。
的研(yan)(yan)究也不甘落后,2012年(nian)第32卷國際(ji)營養(yang)學研(yan)(yan)究領域(yu)雜志《Nutrition Research》(ISSN 0271-5317)2發表了科學院(yuan)的糖尿(niao)病 研(yan)(yan)究進(jin)展報告,揭(jie)示了肉(rou)桂(gui)提(ti)取物能打開葡(pu)萄(tao)糖進(jin)入細胞的通道,轉化(hua)血糖為能量,該研(yan)(yan)究在亞洲尚屬首例(li)。報道還指出,此次臨床(chuang)試(shi)驗(yan)所(suo)用(yong)的肉(rou)桂(gui)提(ti)取物是健誼肉(rou)桂(gui)片(pian)中(zhong)肉(rou)桂(gui)核心(xin)成分(fen),最(zui)終(zhong)在科學院(yuan)上(shang)海生命研(yan)(yan)究院(yuan)營養(yang)所(suo)進(jin)行的,這一研(yan)(yan)究為促(cu)進(jin)中(zhong)藥現代化(hua)提(ti)供了一個成功的范例(li)。
其實,肉桂不(bu)但(dan)能(neng)增強(qiang)胰島素的敏感性,還具有極(ji)強(qiang)的抗氧化能(neng)力。研(yan)究者(zhe)們(men)已經(jing)預料到(dao)它有降低血糖值(zhi)的效果(guo),但(dan)是他們(men)沒有想到(dao)效果(guo)如此顯著。
一系列的(de)(de)循證醫(yi)(yi)學研究及臨床試驗證明,肉桂的(de)(de)降(jiang)低血糖值(zhi)作用是有醫(yi)(yi)學依(yi)據(ju)的(de)(de),而其(qi)相關論(lun)文(wen)在 糖尿病(bing)(bing)的(de)(de)權威雜志上發表。因(yin)此,肉桂對糖尿病(bing)(bing)的(de)(de)作用值(zhi)得(de)糖尿病(bing)(bing)患者信賴。
金獎肉(rou)桂是(shi)烏(wu)龍(long)茶(cha)(cha)中(zhong)的一(yi)種,肉(rou)桂茶(cha)(cha)是(shi)肉(rou)桂樹品(pin)(pin)種的茶(cha)(cha)樹命(ming)名(ming)的名(ming)茶(cha)(cha),成茶(cha)(cha)外形(xing)緊結(jie)呈青(qing)褐(he)色,湯氣(qi)香(xiang)味(wei)刺鼻(bi)。肉(rou)桂茶(cha)(cha)其品(pin)(pin)質優異,性狀穩定,被發現(xian)至今已(yi)有一(yi)百(bai)多(duo)年歷史。肉(rou)桂茶(cha)(cha)具有防輻射、抗(kang)衰老(lao)、抗(kang)變異、提高免覆力、散(san)寒止(zhi)(zhi)痛、補(bu)火助(zhu)陽、暖脾胃(wei)、通血脈、殺蟲止(zhi)(zhi)痢等(deng)功效。
肉(rou)桂茶(cha)還(huan)被譽為(wei)“健(jian)康之寶”,寒(han)冷的冬天來一杯肉(rou)桂茶(cha)可以(yi)驅寒(han)保(bao)暖(nuan),飽餐后有助(zhu)消化,把其用于湯(tang)料中讓(rang)味道更加美味。
肉(rou)桂(gui)(gui)是比較(jiao)好的(de)(de)一種(zhong)保健中(zhong)藥材(cai),對(dui)人(ren)體有多方面的(de)(de) 作用(yong)。若是大家想知道哪里(li)產(chan)的(de)(de)肉(rou)桂(gui)(gui)比較(jiao)優質的(de)(de)話,那么我們可以先了解它的(de)(de)具體產(chan)地。肉(rou)桂(gui)(gui)原產(chan)于(yu),現廣東(dong)、廣西(xi)、福建、、云南等省區的(de)(de)熱帶及亞(ya)熱帶地區廣為栽(zai)培,其中(zhong)尤以廣西(xi)栽(zai)培為多。印(yin)度、老撾、越南至印(yin)度尼西(xi)亞(ya)等地也有,但大都為人(ren)工栽(zai)培。
而要數品質 的(de)(de)還是以廣西防城(cheng)港產的(de)(de)肉桂,其在香度上 ,色澤(ze)光潤(run)、含(han)油(you)率最高,味辛香偏辣、藥用和調香料用兼優(you)等特點。因此(ci)大家在選購的(de)(de)時候可以優(you)先考慮廣西省(sheng)所產的(de)(de)肉桂。