一、發展歷史
勐海茶苞茶廠的歷史可以追溯到清朝乾隆年間,當時該地生產的茶葉被稱為“茶苞”,因其形狀像苞片而得名。隨著時間的推移,茶苞逐漸演變成為普洱茶的主要原料之一。
1988年,勐海茶廠開始生產普洱茶,并逐漸推出了一系列高品質的茶葉產品。1997年,該廠與冰島冰島村委會合作,在冰島村建立了冰島古茶源茶廠,開始生產冰島風格的普洱茶。2004年,冰島古茶源茶廠與臨滄市茶廠合并,成立了云南省臨滄市茶廠,勐海茶苞茶廠成為了該廠的子公司。
二、生產工藝
勐海茶苞茶廠的生產工藝以傳統普洱茶工藝為基礎,采用的原料包括冰島、普洱、思茅等地優質茶葉。生產過程中,該廠注重茶葉的采摘、加工、儲存和陳放環節,以 地保留茶葉的品質和香氣。
采摘:該廠采用當地優質的茶樹品種,于清晨采摘鮮葉,只取芽葉和嫩葉,不采摘老葉和梗。加工:采摘的鮮葉經過清洗、篩選、揉捻等工藝處理,制成茶餅、沱茶等形態。儲存:制成的茶葉儲存在通風、干燥、陰涼的儲存環境中,以延長其保質期和保持品質。陳放:經過儲存和陳放處理的茶葉,可以進一步延長其保質期并提升品質,使其更具有獨特的口感和香氣。
三、產品特色
勐海茶苞茶廠生產的普洱茶餅、沱茶等茶葉,具有濃郁的香氣和獨特的口感,以冰島普洱茶為原料,口感醇厚、回甘,香氣清新。