一、茶葉類型圖片及名稱
1. 綠茶
綠茶是一種采摘于嫩芽的茶葉,經過摘取、萎凋、揉捻、發酵和干燥等工藝制成的。綠茶的色澤和口感都比較清爽,適合夏天飲用。常見的綠茶種類有龍井、碧螺春、瓜片等。
2. 紅茶
紅茶是經過萎凋、揉捻、發酵和烘干等工藝制成的。紅茶的顏色和口感都比較濃郁,適合冬天飲用。常見的紅茶種類有祁門紅茶、正山小種、滇紅等。
3. 白茶
白茶是一種不經過發酵處理的茶葉,采摘于嫩芽和未開放芽葉,只經過曬干和儲存等簡單的工藝。白茶的顏色和口感都比較清淡,適合春天和秋天飲用。常見的白茶種類有白牡丹、壽眉、白毫銀針等。
4. 烏龍茶
烏龍茶是一種介于綠茶和紅茶之間的茶葉,經過萎凋、揉捻、發酵和干燥等工藝制成。烏龍茶的顏色和口感都比較介于綠茶和紅茶之間,有獨特的香味和口感。常見的烏龍茶種類有鐵觀音、鳳凰單叢、水仙等。
5. 黑茶
黑茶是一種經過較長時間的發酵和儲存制成的茶葉。黑茶的顏色和口感都比較沉重,適合存放和運輸。