坐車到火車站(老火車站)買票就可以,或者到長途*站也可以買票前往!
首先吃的方面,
我們大潮汕的甜品糖果特色小吃,由勤勞的大眾勞動的雙手隆重出品出來,那個叫讓人口齒留香,!旅居外地的游子們,也是很是想念那一口家鄉的味道!
*****經常讓家里人幫忙購買~郵寄到外地/海外慰籍五藏府和饋贈親友!
前天,就因為我在高中同學群里,介紹的甜品土特產種類太豐富,而被去上海讀大學的美女同學這樣子誤會和要求:
對于答(da)主來說,潮汕的(de)魅力(li)在于美(mei)食(shi)(shi)。1、潮式海(hai)鮮(xian)(xian) 在潮州(zhou)(zhou)吃(chi)(chi)到(dao)的(de)海(hai)鮮(xian)(xian)一到(dao)是(shi)最(zui)原(yuan)生(sheng)態的(de)鮮(xian)(xian)味(wei),他們(men)只有(you)兩(liang)種做(zuo)法,一是(shi)清蒸(zheng)冷(leng)凍,二是(shi)原(yuan)始(shi)生(sheng)腌(a)(a)。冷(leng)凍蒸(zheng)熟(shu)后海(hai)鮮(xian)(xian)叫魚(yu)飯,沾蒜油或普寧豆醬吃(chi)(chi),這就(jiu)是(shi)最(zui)鮮(xian)(xian)美(mei)的(de)魚(yu)鮮(xian)(xian)。蝦蟹貝殼,醋、蒜、醬生(sheng)腌(a)(a),肉(rou)(rou)(rou)質還是(shi)鮮(xian)(xian)活的(de),特(te)別是(shi)血蚶上桌(zhuo)還滴(di)著血,味(wei)道(dao)極為(wei)鮮(xian)(xian)美(mei)。 2、潮汕鹵(lu)(lu)(lu)(lu)味(wei) 無(wu)人能抵擋潮州(zhou)(zhou)鹵(lu)(lu)(lu)(lu)味(wei)的(de)誘惑(huo),鹵(lu)(lu)(lu)(lu)大腸、鹵(lu)(lu)(lu)(lu)豬肚、鹵(lu)(lu)(lu)(lu)豬手(shou)、鹵(lu)(lu)(lu)(lu)豬耳(er)、鹵(lu)(lu)(lu)(lu)鵝肝、鹵(lu)(lu)(lu)(lu)掌翼等,花樣(yang)繁多。一份鹵(lu)(lu)(lu)(lu)水(shui)一碗(wan)飯,回味(wei)無(wu)窮(qiong),指齒留(liu)香(xiang)。 3、潮州(zhou)(zhou)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou) 從牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)火鍋到(dao)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)丸,潮州(zhou)(zhou)人對牛(niu)的(de)癡迷(mi)從未停止過(guo)。牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)火鍋現宰現吃(chi)(chi),每個部位(wei)都有(you)其獨到(dao)之處,并有(you)當地特(te)殊的(de)術語(yu),牛(niu)大腿則經過(guo)千(qian)錘百(bai)煉成(cheng)為(wei)可以(yi)彈(dan)跳的(de)牛(niu)肉(rou)(rou)(rou)丸。鮮(xian)(xian)嫩(nen)勁(jing)道(dao),爽滑細膩,非一般的(de)潮州(zhou)(zhou)牛(niu)。 3、潮汕粿(guo)(guo)品 凡是(shi)米薯粉制(zhi)成(cheng)的(de)美(mei)食(shi)(shi)都稱為(wei)“粿(guo)(guo)”。甜的(de)有(you)紅(hong)桃粿(guo)(guo)、竽頭(tou)粿(guo)(guo)、鼠(shu)曲粿(guo)(guo)、梔粿(guo)(guo)等;咸(xian)的(de)有(you)韭(jiu)菜粿(guo)(guo)、筍粿(guo)(guo)、菜頭(tou)粿(guo)(guo)、粿(guo)(guo)汁、粿(guo)(guo)條等。4、潮州(zhou)(zhou)甜品 最(zui)簡單的(de)糖(tang)砂番薯芋頭(tou),金黃的(de)地瓜,淺紫的(de)芋頭(tou),甜而不(bu)膩,粉糯(nuo)可口,百(bai)吃(chi)(chi)不(bu)厭。還有(you)膠羅錢,有(you)點兒類似“驢打滾”,但有(you)年糕的(de)韌勁(jing),越嚼越香(xiang)甜。 我去潮州(zhou)(zhou), 的(de)目(mu)的(de)就(jiu)是(shi)奔著吃(chi)(chi)去的(de),潮州(zhou)(zhou)美(mei)食(shi)(shi)讓(rang)人上癮。更(geng)多新(xin)鮮(xian)(xian)事物、旅(lv)(lv)途趣聞(wen)、美(mei)食(shi)(shi)美(mei)宿,敬請關注(zhu)SophyJiang慢旅(lv)(lv)繪。
我是(shi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)人(ren),并不(bu)是(shi)因為人(ren)口小就(jiu)不(bu)能居住(zhu),潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)是(shi)好(hao)地(di)(di)方,一(yi)(yi)(yi)方水(shui)土養(yang)一(yi)(yi)(yi)方人(ren),只(zhi)有在(zai)潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)住(zhu)半年以上,才(cai)知道潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)好(hao)在(zai)什么地(di)(di)方,潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)人(ren)好(hao)客(ke),特(te)別是(shi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)女人(ren)更好(hao),良妻賢母型,她不(bu)抽煙(yan)不(bu)喝酒,安份守紀(ji),潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)是(shi)全世(shi)界(jie)離婚 的(de)(de)城市(shi),主要產(chan)品是(shi)陶瓷和刺(ci)繡(xiu),還有數不(bu)盡的(de)(de)美食,潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)菜是(shi)世(shi)界(jie)菜單中的(de)(de)一(yi)(yi)(yi)大美菜,同時也是(shi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)汕三市(shi)及海外(wai)貿(mao)易始發(fa)地(di)(di),你(ni)信(xin)?不(bu)信(xin)可(ke)以來潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)體(ti)驗一(yi)(yi)(yi)下,同時也可(ke)以打潮(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)10086什么事一(yi)(yi)(yi)問就(jiu)清楚(chu),同意的(de)(de)點贊(zan)一(yi)(yi)(yi)下。
您好,很(hen)高(gao)興回答(da)您的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題!首先(xian)作為(wei)一(yi)個(ge)茶(cha)(cha)(cha)道愛好者,對(dui)潮(chao)(chao)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文(wen)化也頗為(wei)了(le)(le)解,我(wo)來(lai)給(gei)你分析一(yi)下(xia)潮(chao)(chao)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)獨到(dao)(dao)之(zhi)處以(yi)(yi)(yi)及它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)點! :怎(zen)么辨別(bie)潮(chao)(chao)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha),潮(chao)(chao)州(zhou)人(ren)(ren)喝功夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)成了(le)(le)他們生活中不(bu)(bu)可缺失的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)部分早(zao)(zao)晨起(qi)床早(zao)(zao)飯不(bu)(bu)吃,先(xian)沖(chong)一(yi)杯茶(cha)(cha)(cha),這(zhe)也是(shi)(shi)(shi)(shi)潮(chao)(chao)州(zhou)最大(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)特(te)點,也是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)很(hen)好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)習俗,眾(zhong)所(suo)周知全(quan)沖(chong)泡(pao)工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)全(quan)都是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)紫砂壺(hu),唯有(you)潮(chao)(chao)州(zhou)工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)可以(yi)(yi)(yi)用(yong)蓋(gai)(gai)甌(ou)來(lai)沖(chong)泡(pao),也有(you)紫砂壺(hu)沖(chong)泡(pao),但是(shi)(shi)(shi)(shi)只(zhi)要(yao)是(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)蓋(gai)(gai)甌(ou)沖(chong)泡(pao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de), 是(shi)(shi)(shi)(shi)潮(chao)(chao)州(zhou)工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)!第二:潮(chao)(chao)州(zhou)茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化,在(zai)(zai)潮(chao)(chao)州(zhou)當地(di)(di)流行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)句話叫(jiao)(jiao):夜(ye)晚客來(lai)茶(cha)(cha)(cha)當酒,可見(jian)一(yi)杯小(xiao)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha),里(li)面(mian)寄托了(le)(le)很(hen)多(duo)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)情誼在(zai)(zai)里(li)面(mian),可謂(wei)茶(cha)(cha)(cha)香飄(piao)飄(piao),情暖人(ren)(ren)心,初到(dao)(dao)潮(chao)(chao)州(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)走在(zai)(zai)街頭巷尾,隨處都可見(jian)喝茶(cha)(cha)(cha)人(ren)(ren),不(bu)(bu)管在(zai)(zai)什(shen)么時(shi)(shi)候潮(chao)(chao)州(zhou)人(ren)(ren)喝茶(cha)(cha)(cha)一(yi)定要(yao)升起(qi)炭泥(ni)爐,燒(shao)出滾水,認認真(zhen)真(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燙了(le)(le)一(yi)壺(hu)茶(cha)(cha)(cha),不(bu)(bu)緊不(bu)(bu)慢(man) 輕(qing)聞細品(pin),這(zhe)就是(shi)(shi)(shi)(shi)潮(chao)(chao)州(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)。第三:泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)講(jiang)究,潮(chao)(chao)州(zhou)工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)非常(chang)講(jiang)究,泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)技藝,茶(cha)(cha)(cha)葉大(da)多(duo)選自當地(di)(di)出產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)單叢茶(cha)(cha)(cha),這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)種在(zai)(zai)高(gao)山茶(cha)(cha)(cha)田采集(ji)加工(gong)(gong)(gong)(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)種,泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)水也很(hen)講(jiang)究,有(you)泉水為(wei)上、江水次(ci)之(zhi)、井水再(zai)次(ci)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)說法,我(wo)去(qu)潮(chao)(chao)州(zhou)城(cheng)里(li)還有(you)專(zhuan)門賣(mai)水的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)方,出售城(cheng)外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)山泉水,韓江江的(de)(de)(de)(de)(de)(de)江心水,用(yong)于(yu)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)。第四(si):工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha),現(xian)(xian)在(zai)(zai)很(hen)多(duo)地(di)(di)方把工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“工(gong)(gong)(gong)(gong)”寫(xie)成了(le)(le)少林功夫(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“功”其實是(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)太合(he)理的(de)(de)(de)(de)(de)(de),這(zhe)個(ge)字應該寫(xie)成工(gong)(gong)(gong)(gong)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“工(gong)(gong)(gong)(gong)”,用(yong)工(gong)(gong)(gong)(gong)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“工(gong)(gong)(gong)(gong)”這(zhe)里(li)指的(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)個(ge)人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)為(wei)人(ren)(ren),他平(ping)常(chang)為(wei)人(ren)(ren)處事什(shen)么樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)風(feng)度,都可以(yi)(yi)(yi)叫(jiao)(jiao)“工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)”,所(suo)以(yi)(yi)(yi)用(yong)這(zhe)個(ge)“工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)”才能真(zhen)正(zheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)體現(xian)(xian)潮(chao)(chao)州(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)”既有(you)泡(pao)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)”,又(you)有(you)人(ren)(ren)文(wen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“內涵(han)”這(zhe)才能完美(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)結(jie)合(he)。總結(jie):喝工(gong)(gong)(gong)(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)已經成為(wei)潮(chao)(chao)州(zhou)人(ren)(ren)千(qian)家萬戶,每天(tian)必不(bu)(bu)可少的(de)(de)(de)(de)(de)(de)內容,潮(chao)(chao)州(zhou)人(ren)(ren)最茶(cha)(cha)(cha)文(wen)化如癡如醉(zui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)熱愛是(shi)(shi)(shi)(shi)孩童時(shi)(shi)期(qi)就培養成的(de)(de)(de)(de)(de)(de),是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)代又(you)一(yi)代人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳承!
謝謝悟(wu)空平(ping)臺(tai)提問(wen),我的(de)(de)家(jia)鄉(xiang)景(jing)點美食(shi)極為平(ping)常不(bu)足一(yi)炫,既然(ran)悟(wu)空問(wen)了,卻之不(bu)恭,只好(hao)現丑。先(xian)說說景(jing)觀:1)天然(ran)景(jing)觀,有(you)(you)(you)新鮮(xian)的(de)(de)空氣供人(ren)舒(shu)適的(de)(de)享受,有(you)(you)(you)青(qing)山綠(lv)水,藍(lan)天白云,給人(ren)養(yang)生休閑,娛樂觀玩(wan)。有(you)(you)(you)一(yi)望無際的(de)(de)沃土,供人(ren)耕耘繁衍(yan)生息。有(you)(you)(you)江河湖海(hai)映襯著鳥語花香。有(you)(you)(you)無數的(de)(de)才男靚女在掌控著這個人(ren)間天堂。2)人(ren)文類(lei) , 有(you)(you)(you)高樓大廈,馬路廠(chang)房,車站機場,別墅山莊。有(you)(you)(you)隧(sui)道電廠(chang),高鐵橋(qiao)梁(liang)。有(you)(you)(you)商場醫院,部隊(dui)學堂。再介紹美食(shi):山生蘑菇野菜,家(jia)養(yang)雞鴨(ya)豬羊,海(hai)有(you)(you)(you)魚(yu)蝦(xia)螃蟹,地長五谷雜糧。一(yi)切天然(ran)綠(lv)色,歡迎觀光(guang)品(pin)嘗。住有(you)(you)(you)酒店賓館,玩(wan)有(you)(you)(you)街道廣(guang)場。東北待人(ren)豪爽,誠邀雅客八方。
1、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)1潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan) 潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan)是(shi)柑(gan)(gan)(gan)(gan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)最有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)名(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)世界(jie)良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong),春末(mo)(mo)夏初開白(bai)花,秋季(ji)結(jie)(jie)果,冬季(ji)收(shou)(shou)獲。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)碰(peng)桶柑(gan)(gan)(gan)(gan)、蕉柑(gan)(gan)(gan)(gan)、雪柑(gan)(gan)(gan)(gan)3個(ge)(ge)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong),碰(peng)桶柑(gan)(gan)(gan)(gan)果碩大(da)(da)(da)(da)(da)(da),朱(zhu)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se),皮松(song)脆而(er)(er)(er)浮(fu)(fu)凸(tu),不(bu)緊黏其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)瓣,故最易除(chu)皮。瓣肥汁(zhi)多而(er)(er)(er)少核,味(wei)(wei)(wei)甜如蜜,有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“蜜柑(gan)(gan)(gan)(gan)”之(zhi)(zhi)美(mei)(mei)譽(yu)。蕉柑(gan)(gan)(gan)(gan)形狀(zhuang)略小(xiao),皮較(jiao)厚硬,與(yu)瓣貼(tie)實(shi),這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)柑(gan)(gan)(gan)(gan)稍(shao)(shao)遜(xun)碰(peng)桶柑(gan)(gan)(gan)(gan),蜜餞的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)柑(gan)(gan)(gan)(gan)餅多用它制(zhi)(zhi)(zhi)成(cheng)(cheng),雪柑(gan)(gan)(gan)(gan)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)點(dian)近(jin)似新(xin)會(hui)橙,汁(zhi)多,但(dan)稍(shao)(shao)酸,適(shi)宜切開吮(shun)汁(zhi)。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan)種(zhong)(zhong)(zhong)植歷(li)(li)(li)(li)史(shi)悠久(jiu)。唐(tang)初漳州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)別(bie)駕丁儒題詠的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)詩中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“蜜取(qu)花間(jian)液,柑(gan)(gan)(gan)(gan)藏(zang)(zang)樹(shu)(shu)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)珍(zhen)(zhen)”之(zhi)(zhi)句,說(shuo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan)。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan)已有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)1300多年(nian)(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)(li)(li)史(shi),明(ming)(ming)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)果以(yi)(yi)柑(gan)(gan)(gan)(gan)為(wei)(wei)(wei) 品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),味(wei)(wei)(wei)甘而(er)(er)(er)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),肉肥而(er)(er)(er)核小(xiao)……”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)記載(zai)。現(xian)(xian)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai),潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)柑(gan)(gan)(gan)(gan)不(bu)僅(jin)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)亞揚名(ming)(ming)(ming),甚至遠至美(mei)(mei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、歐洲,其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)罐(guan)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)制(zhi)(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),也(ye)遍銷(xiao)全(quan)(quan)(quan)(quan)世界(jie)。( 潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou))……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]2、鳳凰(huang)單叢(cong)(cong) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)2鳳凰(huang)單叢(cong)(cong) 產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)市潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)安(an)縣(xian)鳳凰(huang)鎮(zhen)(zhen)烏(wu)崠山(shan)(shan)。其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)成(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)條索(suo)緊結(jie)(jie)重(zhong)實(shi),茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯金(jin)黃(huang)(huang)明(ming)(ming)澈(che),具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)然花香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),口感香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)醇,喉底回味(wei)(wei)(wei)甘鮮,且(qie)頗(po)耐(nai)沖(chong)泡(pao)(pao);飲畢聞(wen)(wen)杯(bei),余(yu)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)留底,大(da)(da)(da)(da)(da)(da)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“繞鼻三(san)(san)日(ri)不(bu)絕(jue)”之(zhi)(zhi)勢,堪稱(cheng)“天(tian)(tian)、地(di)(di)(di)(di)(di)、人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)”具(ju)(ju)備之(zhi)(zhi)佳茗(ming)。( 潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou))屬(shu)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類。成(cheng)(cheng)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)外形條索(suo)粗(cu)壯(zhuang),勻整挺(ting)直(zhi),色(se)(se)(se)(se)(se)澤黃(huang)(huang)褐(he)、油潤(run)、有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)光,并有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)朱(zhu)砂(sha)紅點(dian),沖(chong)泡(pao)(pao)后(hou)(hou)(hou)(hou)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)氣(qi)(qi)清(qing)(qing)(qing)高(gao)(gao)持久(jiu),有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)(tian)然蘭花香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),滋味(wei)(wei)(wei)濃醇鮮爽,潤(run)喉回甘,湯色(se)(se)(se)(se)(se)清(qing)(qing)(qing)澈(che)黃(huang)(huang)亮,葉(xie)底邊緣朱(zhu)紅,葉(xie)腹黃(huang)(huang)亮,素(su)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)綠(lv)葉(xie)紅鑲(xiang)(xiang)邊之(zhi)(zhi)稱(cheng)。具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)獨(du)特(te)(te)(te)山(shan)(shan)韻品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)格,沖(chong)泡(pao)(pao)時(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)四溢,且(qie)耐(nai)沖(chong)泡(pao)(pao),飲后(hou)(hou)(hou)(hou)回甘。該茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)產(chan)(chan)(chan)(chan)銷(xiao)歷(li)(li)(li)(li)史(shi)約(yue)(yue)900余(yu)年(nian)(nian)(nian)(nian)。地(di)(di)(di)(di)(di)域范圍鳳凰(huang)單樅,屬(shu)烏(wu)龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類。產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)市鳳凰(huang)鎮(zhen)(zhen)烏(wu)崠(dóng)山(shan)(shan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)區(qu)(qu)。該區(qu)(qu)瀕臨東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)海(hai),氣(qi)(qi)候溫暖,雨水(shui)(shui)充足,茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)均(jun)生(sheng)長于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)海(hai)拔(ba)1000米(mi)(mi)以(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)山(shan)(shan)區(qu)(qu),終(zhong)年(nian)(nian)(nian)(nian)云霧彌漫,空氣(qi)(qi)濕潤(run),晝(zhou)夜溫差大(da)(da)(da)(da)(da)(da),年(nian)(nian)(nian)(nian)均(jun)氣(qi)(qi)溫在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)22℃以(yi)(yi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),年(nian)(nian)(nian)(nian)降水(shui)(shui)量(liang)(liang)1800毫米(mi)(mi)左……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]3、高(gao)(gao)堂(tang)(tang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)3高(gao)(gao)堂(tang)(tang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu) 菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu),即(ji)蘿(luo)(luo)(luo)卜干。因蘿(luo)(luo)(luo)卜在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕俗稱(cheng)“菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)”,故稱(cheng)“菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)”,是(shi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕地(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)特(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)。產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)饒平(ping)(ping)縣(xian)高(gao)(gao)堂(tang)(tang)鎮(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)更(geng)以(yi)(yi)其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)色(se)(se)(se)(se)(se)澤黃(huang)(huang)珀鮮艷,味(wei)(wei)(wei)道香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)甜,肉厚酥脆等特(te)(te)(te)點(dian)而(er)(er)(er)著(zhu)稱(cheng),深受(shou)群眾喜(xi)愛。高(gao)(gao)堂(tang)(tang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)美(mei)(mei)味(wei)(wei)(wei)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)甜,除(chu)蘿(luo)(luo)(luo)卜質(zhi)優外,還有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)腌(a)(a)制(zhi)(zhi)(zhi)方(fang)法:腌(a)(a)制(zhi)(zhi)(zhi)時(shi),按(an)蘿(luo)(luo)(luo)卜數量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)多少在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)沙(sha)地(di)(di)(di)(di)(di)開挖(wa)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)堀,腌(a)(a)制(zhi)(zhi)(zhi)前(qian),先(xian)將拔(ba)起(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蘿(luo)(luo)(luo)卜去掉葉(xie)片(pian),放(fang)(fang)進(jin)鹽(yan)水(shui)(shui)桶里(li)浸(jin)泡(pao)(pao)片(pian)刻,撈出(chu)(chu)(chu)(chu)來(lai)之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)(hou)(hou)將其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)排在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)比較(jiao)平(ping)(ping)坦的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)曬(shai)日(ri),當天(tian)(tian)晚上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)再(zai)將蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)放(fang)(fang)進(jin)鹽(yan)水(shui)(shui)桶浸(jin)泡(pao)(pao)片(pian)刻,然后(hou)(hou)(hou)(hou)收(shou)(shou)進(jin)堀里(li),并在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)每(mei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)層蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)撒(sa)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)適(shi)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)粗(cu)鹽(yan),并用稻草(cao)將菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)堀覆蓋。這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)反(fan)復(fu)操作(zuo)(zuo)兩(liang)三(san)(san)天(tian)(tian)后(hou)(hou)(hou)(hou),蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)已逐漸(jian)變(bian)得(de)柔軟了(le)(le)。接(jie)著(zhu),把(ba)蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)收(shou)(shou)進(jin)堀里(li),撒(sa)薄鹽(yan),并讓(rang)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)赤足站在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)堀上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)輕(qing)輕(qing)踩(cai)踏,讓(rang)鹽(yan)粒(li)滲進(jin)蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。隔日(ri)又(you)(you)將蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)攤于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)地(di)(di)(di)(di)(di)面(mian)(mian)(mian)(mian)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)曬(shai)日(ri)。再(zai)過(guo)(guo)三(san)(san)四天(tian)(tian),將蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)用清(qing)(qing)(qing)水(shui)(shui)洗(xi)干凈,然后(hou)(hou)(hou)(hou)分(fen)別(bie)裝進(jin)谷(gu)籮里(li),并撒(sa)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)薄鹽(yan),蓋上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)干凈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)稻草(cao)或甘蔗葉(xie),再(zai)用石(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)壓在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)面(mian)(mian)(mian)(mian),擠掉蘿(luo)(luo)(luo)卜片(pian)里(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酸水(shui)(shui)。……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]4、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)4潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai) 橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)聞(wen)(wen)名(ming)(ming)(ming)遐邇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕雜咸(xian)(xian)小(xiao)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),不(bu)僅(jin)海(hai)內外的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)喜(xi)歡,很多外地(di)(di)(di)(di)(di)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)吃后(hou)(hou)(hou)(hou)也(ye)都(dou)(dou)贊不(bu)絕(jue)口。不(bu)但(dan)如此(ci),烏(wu)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)還與(yu)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)和(he)(he)咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)也(ye)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)原(yuan)料(liao),用它來(lai)炒飯或蒸肉,能(neng)(neng)產(chan)(chan)(chan)(chan)生(sheng)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)難以(yi)(yi)形容的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)油香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)美(mei)(mei)味(wei)(wei)(wei)。我一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)直(zhi)很奇怪,為(wei)(wei)(wei)什(shen)么青綠(lv)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)嫩橄(gan)(gan)欖(lan)(lan),與(yu)咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)葉(xie)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)熬(ao)制(zhi)(zhi)(zhi)之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)(hou)(hou),會(hui)變(bian)成(cheng)(cheng)黑(hei)亮如墨的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)烏(wu)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)呢?而(er)(er)(er)且(qie)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)風(feng)味(wei)(wei)(wei)獨(du)特(te)(te)(te)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),又(you)(you)是(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)怎樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情(qing)形下(xia)被創造發(fa)(fa)明(ming)(ming)出(chu)(chu)(chu)(chu)來(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)呢? 有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)樣(yang)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)創制(zhi)(zhi)(zhi)烏(wu)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)民(min)間(jian)傳說(shuo):每(mei)年(nian)(nian)(nian)(nian)夏天(tian)(tian),肆(si)虐的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)臺風(feng)刮(gua)過(guo)(guo)之(zhi)(zhi)后(hou)(hou)(hou)(hou),橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)林子(zi)里(li)總會(hui)落下(xia)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)地(di)(di)(di)(di)(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)花。橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)花就是(shi)尚未成(cheng)(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)青橄(gan)(gan)欖(lan)(lan),這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)時(shi)距離秋冬的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)采(cai)(cai)摘期尚遠,橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)果個(ge)(ge)小(xiao)色(se)(se)(se)(se)(se)青肉嫩核稚,吃起(qi)來(lai)粘稠味(wei)(wei)(wei)澀。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)位巧媳(xi)婦,舍不(bu)得(de)讓(rang)橄(gan)(gan)欖(lan)(lan)花在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)地(di)(di)(di)(di)(di)里(li)爛掉,就拾了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)籃(lan)回家(jia)熬(ao)煮(zhu)。因為(wei)(wei)(wei)舊時(shi)每(mei)家(jia)每(mei)戶都(dou)(dou)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)甕,甕頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)面(mian)(mian)(mian)(mian))總堆(dui)放(fang)(fang)著(zhu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)尾(wei)(葉(xie)),巧媳(xi)婦便將這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)些(xie)咸(xian)(xian)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)下(xia)腳(jiao)料(liao)也(ye)取(qu)出(chu)(chu)(chu)(chu)來(lai)洗(xi)凈……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]5、饒平(ping)(ping)獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)鵝(e)(e)(e)(e)(e) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)5饒平(ping)(ping)獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)鵝(e)(e)(e)(e)(e) 獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)鵝(e)(e)(e)(e)(e)為(wei)(wei)(wei)農村(cun)(cun)培育(yu)出(chu)(chu)(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最大(da)(da)(da)(da)(da)(da)優良(liang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)鵝(e)(e)(e)(e)(e),也(ye)是(shi)世界(jie)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)型(xing)鵝(e)(e)(e)(e)(e)之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)。原(yuan)產(chan)(chan)(chan)(chan)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)饒平(ping)(ping)縣(xian)浮(fu)(fu)濱鄉(xiang)(xiang)。多分(fen)布(bu)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)澄海(hai)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)安(an)、汕頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)市郊。羽毛灰(hui)褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)或銀灰(hui)色(se)(se)(se)(se)(se),腹部(bu)羽毛白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)。頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)而(er)(er)(er)眼小(xiao),頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)部(bu)頂(ding)(ding)端和(he)(he)兩(liang)側具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)較(jiao)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)黑(hei)肉瘤(liu),鵝(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉瘤(liu)可(ke)隨(sui)年(nian)(nian)(nian)(nian)齡而(er)(er)(er)增大(da)(da)(da)(da)(da)(da),形似獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou),故稱(cheng)獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)鵝(e)(e)(e)(e)(e)。頷(han)下(xia)肉垂較(jiao)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)。嘴短而(er)(er)(er)寬,頸(jing)長短適(shi)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong),胸(xiong)腹寬深,腳(jiao)和(he)(he)蹼為(wei)(wei)(wei)橙黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)或黃(huang)(huang)灰(hui)色(se)(se)(se)(se)(se),成(cheng)(cheng)年(nian)(nian)(nian)(nian)公鵝(e)(e)(e)(e)(e)體(ti)重(zhong)10~12公斤,母鵝(e)(e)(e)(e)(e)9~10公斤。生(sheng)長迅速,體(ti)質(zhi)強健。成(cheng)(cheng)熟(shu)早,肌(ji)肉豐厚,肉質(zhi)優良(liang)。但(dan)年(nian)(nian)(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)少,僅(jin)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)25~35個(ge)(ge),每(mei)個(ge)(ge)重(zhong)平(ping)(ping)均(jun)約(yue)(yue)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)203克左右。極耐(nai)粗(cu)飼,食(shi)量(liang)(liang)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)。75~90日(ri)齡的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉用鵝(e)(e)(e)(e)(e),體(ti)重(zhong)為(wei)(wei)(wei)5~7.5公斤。行動遲鈍,覓食(shi)能(neng)(neng)力較(jiao)差。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)就巢(chao)性,現(xian)(xian)已向全(quan)(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)各(ge)地(di)(di)(di)(di)(di)推(tui)(tui)(tui)廣(guang)(guang)(guang)。獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)鵝(e)(e)(e)(e)(e)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)全(quan)(quan)(quan)(quan)身羽毛及翼羽均(jun)為(wei)(wei)(wei)棕褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se),邊緣色(se)(se)(se)(se)(se)較(jiao)淺(qian)、呈鑲(xiang)(xiang)邊羽。由頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)頂(ding)(ding)至頸(jing)部(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)背面(mian)(mian)(mian)(mian)形成(cheng)(cheng)如鬃狀(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)深褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)羽毛帶。羽毛腹面(mian)(mian)(mian)(mian)白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)或灰(hui)白(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)。獅(shi)(shi)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)鵝(e)(e)(e)(e)(e)體(ti)軀呈方(fang)形,頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)頸(jing)粗(cu),前(qian)軀略高(gao)(gao)。公鵝(e)(e)(e)(e)(e)昂首(shou)健步(bu),姿態(tai)……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]6、嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)6嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha) 嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),又(you)(you)稱(cheng)白(bai)葉(xie)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),原(yuan)產(chan)(chan)(chan)(chan)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)市饒平(ping)(ping)縣(xian)浮(fu)(fu)濱鎮(zhen)(zhen)(原(yuan)坪(ping)溪(xi)鄉(xiang)(xiang),坪(ping)溪(xi)鎮(zhen)(zhen))嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)村(cun)(cun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)拔(ba)1032米(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雙髻娘山(shan)(shan)。1961年(nian)(nian)(nian)(nian)由嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)村(cun)(cun)民(min)從野生(sheng)水(shui)(shui)仙茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)選育(yu)而(er)(er)(er)成(cheng)(cheng),在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)1981年(nian)(nian)(nian)(nian)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)會(hui)議(yi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang),被單獨(du)列為(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong);1988年(nian)(nian)(nian)(nian),該茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)被廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)農作(zuo)(zuo)物(wu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)審(shen)定(ding)委(wei)員(yuan)會(hui)審(shen)定(ding)為(wei)(wei)(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong),由 正式(shi)命(ming)名(ming)(ming)(ming)為(wei)(wei)(wei)“嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)”茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),并頒發(fa)(fa)證(zheng)書;1997~2001年(nian)(nian)(nian)(nian)參加(jia)第二(er)(er)批(pi)全(quan)(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)區(qu)(qu)域實(shi)驗,在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)2002年(nian)(nian)(nian)(nian)4月第三(san)(san)屆全(quan)(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農作(zuo)(zuo)物(wu)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)種(zhong)(zhong)(zhong)審(shen)定(ding)委(wei)員(yuan)會(hui)第六次會(hui)議(yi),審(shen)定(ding)為(wei)(wei)(wei) 茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)樹(shu)(shu)良(liang)種(zhong)(zhong)(zhong)。2004年(nian)(nian)(nian)(nian)12月,饒平(ping)(ping)縣(xian)被 林業局命(ming)名(ming)(ming)(ming)為(wei)(wei)(wei)“嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)”。2002年(nian)(nian)(nian)(nian)7月,廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)賓集團有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)限公司的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)園建(jian)(jian)設了(le)(le)“廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)省(sheng)嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)標(biao)(biao)準化(hua)示(shi)范區(qu)(qu)”。 1996年(nian)(nian)(nian)(nian)3月,饒平(ping)(ping)縣(xian)被特(te)(te)(te)產(chan)(chan)(chan)(chan)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)命(ming)名(ming)(ming)(ming)宣傳活動組委(wei)會(hui)命(ming)名(ming)(ming)(ming)為(wei)(wei)(wei)“嶺(ling)頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)單叢(cong)(cong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)鄉(xiang)(xiang)”;2009年(nian)(nian)(nian)(nian),被茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)流通協(xie)會(hui)評為(wei)(wei)(wei)“全(quan)(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)百(bai)強縣(xian)”之(zhi)(zhi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi);2010年(nian)(nian)(nian)(nian)……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]7、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai) 地(di)(di)(di)(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)7潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai) 潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)許多帶“貢(gong)(gong)(gong)(gong)”字的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin):“貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”、“貢(gong)(gong)(gong)(gong)腐”、“貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)”、“貢(gong)(gong)(gong)(gong)豆干”等,有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)將這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)字理(li)(li)解為(wei)(wei)(wei)“進(jin)貢(gong)(gong)(gong)(gong)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“貢(gong)(gong)(gong)(gong)”,這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)錯的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)…… 在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)省(sheng)城廣(guang)(guang)(guang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)小(xiao)食(shi)肆(si),正式(shi)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)前(qian)常有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)小(xiao)碟“貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”供食(shi)客(ke)“磨牙”。此(ci)“貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”切成(cheng)(cheng)細(xi)(xi)(xi)長條,看起(qi)來(lai)綠(lv)綠(lv)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),吃起(qi)來(lai)脆脆的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)說(shuo)這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)(zhong)“貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)”是(shi)特(te)(te)(te)指(zhi)某(mou)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)植物(wu),有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)說(shuo)與(yu)“進(jin)貢(gong)(gong)(gong)(gong)”皇帝的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“貢(gong)(gong)(gong)(gong)”有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)關(guan)。二(er)(er)說(shuo)皆(jie)謬,其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)實(shi)“貢(gong)(gong)(gong)(gong)”字不(bu)過(guo)(guo)是(shi)“酵(jiao)”字的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)音(yin)轉。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕方(fang)言(yan)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)到(dao)‘貢(gong)(gong)(gong)(gong)’倒人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)”、“臭到(dao)‘貢(gong)(gong)(gong)(gong)’倒人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)俗語。 加(jia)工(gong)腌(a)(a)制(zhi)(zhi)(zhi)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)需要發(fa)(fa)酵(jiao),潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)叫“起(qi)醅”。發(fa)(fa)酵(jiao)是(shi)讓(rang)原(yuan)料(liao)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)微生(sheng)物(wu)快速生(sheng)長,促其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)霉化(hua)和(he)(he)分(fen)解,使色(se)(se)(se)(se)(se)、香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、味(wei)(wei)(wei)更(geng)誘人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren),如造醬、造酒和(he)(he)腌(a)(a)青菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)等。我國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)運用微生(sheng)物(wu)發(fa)(fa)酵(jiao)制(zhi)(zhi)(zhi)造食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)(li)(li)史(shi)悠久(jiu),古語有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)“菹”字,指(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)經過(guo)(guo)腌(a)(a)制(zhi)(zhi)(zhi)發(fa)(fa)酵(jiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)。我國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)它地(di)(di)(di)(di)(di)方(fang)現(xian)(xian)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)都(dou)(dou)把(ba)“菹”稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)醬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai),唯潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)稱(cheng)為(wei)(wei)(wei)貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)、貢(gong)(gong)(gong)(gong)腐、貢(gong)(gong)(gong)(gong)菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)脯(fu)、貢(gong)(gong)(gong)(gong)豆干等。 其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)它地(di)(di)(di)(di)(di)方(fang)是(shi)將菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)骨菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)梗或有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)塊頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蔬菜(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]8、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)8潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha) 是(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)故鄉(xiang)(xiang),又(you)(you)是(shi)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝術(shu)日(ri)漸(jian)淡化(hua)了(le)(le)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)現(xian)(xian)代(dai)社會(hui),潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)卻一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)直(zhi)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)散發(fa)(fa)著(zhu)傳統茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)清(qing)(qing)(qing)香(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)。作(zuo)(zuo)家(jia)李國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)文(wen)(wen)(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)《粵海(hai)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)》中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)道:“尤其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)帶的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha),更(geng)是(shi)深入人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)心。若論茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道,我們這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)祖(zu)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo),稍(shao)(shao)可(ke)與(yu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)衣帶水(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鄰邦媲美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),也(ye)就是(shi)得(de)靠(kao)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)汕人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)爭(zheng)回一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)面(mian)(mian)(mian)(mian)子(zi)。”那(nei)末(mo)(mo),能(neng)(neng)與(yu)日(ri)本(ben)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道媲美(mei)(mei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)什(shen)么樣(yang)子(zi)?工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)(li)(li)史(shi)源流又(you)(you)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)何處呢?這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)是(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)曾經困擾過(guo)(guo)日(ri)本(ben)朋友的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題:“關(guan)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)(li)(li)史(shi),我曾請教過(guo)(guo)學者(zhe),但(dan)也(ye)沒有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)得(de)到(dao)明(ming)(ming)確(que)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)解答。”(布(bu)目(mu)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)文(wen)(wen)(wen)化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)復(fu)興》) 古代(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)夫(fu)(fu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)(ju)最少須有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“四寶”:小(xiao)烘爐(白(bai)泥(ni)(ni)(ni)火(huo)爐)、玉書(赭褐(he)色(se)(se)(se)(se)(se)扁(bian)形燒水(shui)(shui)壺)、孟臣(chen)罐(guan)(宜興紫砂(sha)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)罐(guan))、若深杯(bei)(杯(bei)底鐫有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)“若深珍(zhen)(zhen)藏(zang)(zang)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)杯(bei))。清(qing)(qing)(qing)初與(yu)梁佩蘭、屈大(da)(da)(da)(da)(da)(da)均(jun)合稱(cheng)“嶺(ling)南(nan)(nan)(nan)三(san)(san)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)家(jia)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)詩人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)陳恭尹寫有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)首(shou)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)灶》詩:“白(bai)灶青鐺子(zi),潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)來(lai)者(zhe)精。潔(jie)宜居(ju)近(jin)坐,小(xiao)亦利隨(sui)行。就隙邀風(feng)勢,添泉戰火(huo)聲。尋常饑……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]9、大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)9大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su) 浮(fu)(fu)洋大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)與(yu)天(tian)(tian)津的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)張泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)、無(wu)錫惠山(shan)(shan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)齊名(ming)(ming)(ming),具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)悠久(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)(li)(li)史(shi)。主要產(chan)(chan)(chan)(chan)地(di)(di)(di)(di)(di)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)安(an)縣(xian)浮(fu)(fu)洋鎮(zhen)(zhen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)管理(li)(li)區(qu)(qu)。村(cun)(cun)里(li)家(jia)家(jia)都(dou)(dou)會(hui)捏(nie)(nie)制(zhi)(zhi)(zhi)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)玩(wan)(wan)具(ju)(ju),主要產(chan)(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)泥(ni)(ni)(ni)玩(wan)(wan)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)喜(xi)童(tong)、武身、臣(chen)景、文(wen)(wen)(wen)寸等,歷(li)(li)(li)(li)代(dai)著(zhu)名(ming)(ming)(ming)藝人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)南(nan)(nan)(nan)宋末(mo)(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吳(wu)(wu)(wu)靜山(shan)(shan)和(he)(he)清(qing)(qing)(qing)末(mo)(mo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吳(wu)(wu)(wu)潘強等。 遐邇聞(wen)(wen)名(ming)(ming)(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)師吳(wu)(wu)(wu)潘強,據說(shuo),他(ta)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)團泥(ni)(ni)(ni)膠在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)手,眨眼工(gong)夫(fu)(fu)便能(neng)(neng)觸手成(cheng)(cheng)像(xiang),逼真神似。活能(neng)(neng)活現(xian)(xian),令人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)贊嘆不(bu)已,直(zhi)至現(xian)(xian)今,民(min)間(jian)還珍(zhen)(zhen)藏(zang)(zang)他(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)屏(出(chu)(chu)(chu)(chu))叫“踞(ju)臍”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),塑(su)(su)(su)捏(nie)(nie)兩(liang)斗(dou)士(shi),蹲著(zhu)馬步(bu),挺(ting)著(zhu)健壯(zhuang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)胸(xiong)脯(fu),一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)枝竹槌各(ge)頂(ding)(ding)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)斗(dou)士(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肚臍上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)角力,發(fa)(fa)功作(zuo)(zuo)威各(ge)異,妙(miao)趣(qu)橫生(sheng)。 大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)不(bu)僅(jin)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)、福建(jian)(jian)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)帶廣(guang)(guang)(guang)為(wei)(wei)(wei)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)知(zhi)(zhi),就是(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)亞各(ge)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)華僑(qiao)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)最有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)特(te)(te)(te)點(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)(di)(di)方(fang)是(shi)工(gong)藝中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)采(cai)(cai)用了(le)(le)貼(tie)塑(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)技(ji)法,手工(gong)藝人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)塑(su)(su)(su)造一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)物(wu),依次捏(nie)(nie)出(chu)(chu)(chu)(chu)人(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)(ren)物(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)身段.潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷(li)(li)(li)(li)史(shi)可(ke)追溯至南(nan)(nan)(nan)宋理(li)(li)宗嘉熙元年(nian)(nian)(nian)(nian)(1237年(nian)(nian)(nian)(nian))。清(qing)(qing)(qing)代(dai)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)葉(xie)至初年(nian)(nian)(nian)(nian),是(shi)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)吳(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)發(fa)(fa)展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)鼎盛時(shi)期。泥(ni)(ni)(ni)塑(su)(su)(su)作(zuo)(zuo)坊遍及全(quan)(quan)(quan)(quan)村(cun)(cun),并出(chu)(chu)(chu)(chu)現(xian)(xian)以(yi)(yi)吳(wu)(wu)(wu)……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]10、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)推(tui)(tui)(tui)薦(jian)10潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao) 潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)是(shi)廣(guang)(guang)(guang)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)地(di)(di)(di)(di)(di)區(qu)(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)項民(min)間(jian)雕(diao)刻藝術(shu),主要用以(yi)(yi)裝飾(shi)建(jian)(jian)筑(zhu)、家(jia)具(ju)(ju)和(he)(he)祭祀器具(ju)(ju)。這(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)項技(ji)藝主要流行于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)市湘(xiang)橋區(qu)(qu)意溪(xi)鎮(zhen)(zhen)蓮(lian)上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)村(cun)(cun)、西(xi)都(dou)(dou)村(cun)(cun),同時(shi)波及饒平(ping)(ping)、汕頭(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)(tou)、潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)陽、揭陽、揭西(xi)、普(pu)寧(ning)、陸豐、大(da)(da)(da)(da)(da)(da)埔(pu)、五(wu)華、興寧(ning)、梅縣(xian)等縣(xian)市和(he)(he)福建(jian)(jian)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)南(nan)(nan)(nan)部(bu)沿海(hai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)帶。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)始于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)何時(shi)不(bu)得(de)而(er)(er)(er)知(zhi)(zhi),現(xian)(xian)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)開元寺(si)天(tian)(tian)王殿梁架上(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)(shang)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)“草(cao)尾(wei)”裝飾(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)斗(dou)拱為(wei)(wei)(wei)唐(tang)代(dai)遺物(wu),而(er)(er)(er)懸掛(gua)銅(tong)鐘的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)(mu)龍則(ze)為(wei)(wei)(wei)宋代(dai)遺物(wu)。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)許駙馬府建(jian)(jian)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)北宋治平(ping)(ping)年(nian)(nian)(nian)(nian)間(jian),其(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)建(jian)(jian)筑(zhu)裝飾(shi)木(mu)(mu)雕(diao)亦以(yi)(yi)“草(cao)尾(wei)”為(wei)(wei)(wei)主。由此(ci)可(ke)知(zhi)(zhi)潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)唐(tang)宋時(shi)期即(ji)已存(cun)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)。至明(ming)(ming)清(qing)(qing)(qing)兩(liang)代(dai),潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)技(ji)藝臻于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)完美(mei)(mei)。明(ming)(ming)末(mo)(mo),石(shi)窟藝術(shu)基本(ben)停頓,各(ge)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)寺(si)院多制(zhi)(zhi)(zhi)木(mu)(mu)雕(diao)佛像(xiang)及佛器、案幾(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)木(mu)(mu)雕(diao)裝飾(shi),出(chu)(chu)(chu)(chu)現(xian)(xian)多層鏤(lou)雕(diao)技(ji)術(shu)。潮(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)(chao)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)木(mu)(mu)雕(diao)與(yu)東(dong)(dong)(dong)(dong)(dong)陽木(mu)(mu)雕(diao)并譽(yu),皆(jie)以(yi)(yi)多層鏤(lou)通為(wei)(wei)(wei)特(te)(te)(te)色(se)(se)(se)(se)(se),不(bu)少木(mu)(mu)雕(diao)以(yi)(yi)金(jin)箔貼(tie)飾(shi),以(yi)(yi)黑(hei)漆(qi)或五(wu)彩烘托,前(qian)者(zhe)稱(cheng)“黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)裝金(jin)”,后(hou)(hou)(hou)(hou)者(zhe)稱(cheng)“五(wu)彩裝金(jin)”。也(ye)有(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)(you)采(cai)(cai)用“本(ben)色(se)(se)(se)(se)(se)素(su)雕(diao)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),為(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)達(da)到(dao)質(zhi)樸無(wu)華的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)效果。全(quan)(quan)(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)重(zhong)點(dian)文(wen)(wen)(wen)物(wu)保護單位、建(jian)(jian)于(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)清(qing)(qing)(qing)光……[詳(xiang)(xiang)(xiang)細(xi)(xi)(xi)]
想來(lai)(lai)潮州(zhou)(zhou)玩?我必須先(xian)(xian)問你(ni)(ni)有(you)(you)(you)打算來(lai)(lai)幾(ji)天,原(yuan)因(yin)是(shi)(shi)(shi)(shi):潮州(zhou)(zhou)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個旅(lv)(lv)游(you)城市(shi)(shi),旅(lv)(lv)游(you)資(zi)源比較豐富,除了原(yuan)潮州(zhou)(zhou)市(shi)(shi)區(qu)以(yi)(yi)外,還(huan)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)個饒(rao)(rao)平縣(xian),來(lai)(lai)到(dao)(dao)(dao)(dao)潮州(zhou)(zhou)就(jiu)必須要到(dao)(dao)(dao)(dao)饒(rao)(rao)平,因(yin)為(wei)饒(rao)(rao)平也是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個不(bu)(bu)能不(bu)(bu)去的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方(fang)(fang)!下面(mian)我先(xian)(xian)來(lai)(lai)介(jie)紹(shao)市(shi)(shi)區(qu)吧,市(shi)(shi)區(qu)有(you)(you)(you)幾(ji)個比較好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)景點, 是(shi)(shi)(shi)(shi)《開(kai)(kai)元寺》,這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)粵東(dong)(dong)地區(qu)比較有(you)(you)(you)年(nian)(nian)頭(tou)而且(qie)很(hen)有(you)(you)(you)名(ming)氣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)古(gu)剎(cha)之(zhi)一(yi)(yi),值得一(yi)(yi)看(kan)(kan)!第二是(shi)(shi)(shi)(shi)游(you)完開(kai)(kai)元寺后(hou)順路游(you)玩《牌(pai)坊(fang)街(jie)》,這(zhe)(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)條(tiao)具(ju)(ju)有(you)(you)(you)地方(fang)(fang)文化特色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)條(tiao)街(jie)道(dao),牌(pai)坊(fang)街(jie)、就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)街(jie)道(dao)上(shang)有(you)(you)(you)各種各樣造型不(bu)(bu)同而且(qie)有(you)(you)(you)某些歷史(shi)人(ren)(ren)物的(de)(de)(de)(de)(de)(de)故事,在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)條(tiao)街(jie)道(dao)還(huan)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)吃到(dao)(dao)(dao)(dao)最具(ju)(ju)有(you)(you)(you)潮州(zhou)(zhou)特色美食小吃!吃飽喝足后(hou)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)來(lai)(lai)到(dao)(dao)(dao)(dao)第三個景點城門樓(lou),登上(shang)城樓(lou)、在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)讓(rang)你(ni)(ni)感(gan)(gan)受(shou)到(dao)(dao)(dao)(dao)古(gu)潮州(zhou)(zhou)府是(shi)(shi)(shi)(shi)多(duo)么風光(guang)無(wu)限,多(duo)么的(de)(de)(de)(de)(de)(de)壯觀!展望(wang)在(zai)(zai)眼前就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)橫穿韓江最著名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《廣(guang)濟橋(qiao)》,廣(guang)濟橋(qiao)和(he)(he)北(bei)京的(de)(de)(de)(de)(de)(de)瀘溝(gou)橋(qiao),河北(bei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)趙州(zhou)(zhou)橋(qiao)、福建泉(quan)州(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)洛陽(yang)橋(qiao)并(bing)稱(cheng)我國四(si)大(da)(da)(da)(da)古(gu)橋(qiao)!關(guan)于有(you)(you)(you)關(guan)廣(guang)濟橋(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)美好傳說和(he)(he)獨具(ju)(ju)魅力(li)就(jiu)只能你(ni)(ni)親臨其(qi)景再慢慢欣賞(shang)和(he)(he)感(gan)(gan)受(shou)了!在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)不(bu)(bu)做(zuo)介(jie)紹(shao)。步行過(guo)橋(qiao)之(zhi)后(hou)也就(jiu)沿河邊來(lai)(lai)到(dao)(dao)(dao)(dao)歷史(shi)文人(ren)(ren)韓愈的(de)(de)(de)(de)(de)(de)紀念堂(tang)《韓文公(gong)(gong)(gong)祠》,在(zai)(zai)這(zhe)(zhe)里(li)你(ni)(ni)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)聞(wen)到(dao)(dao)(dao)(dao)和(he)(he)看(kan)(kan)到(dao)(dao)(dao)(dao)濃厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)文化氣息秀美的(de)(de)(de)(de)(de)(de)自(zi)然(ran)風景。游(you)玩后(hou)上(shang)述景點需(xu)要一(yi)(yi)整天,這(zhe)(zhe)時(shi)你(ni)(ni)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)找(zhao)個靠近韓江邊的(de)(de)(de)(de)(de)(de)旅(lv)(lv)館,吃完你(ni)(ni)稱(cheng)心如意的(de)(de)(de)(de)(de)(de)晚(wan)(wan)餐后(hou)來(lai)(lai)到(dao)(dao)(dao)(dao)江邊游(you)走一(yi)(yi)圈,觀看(kan)(kan)美麗廣(guang)濟橋(qiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燈光(guang)秀!第二天吃飯后(hou)驅(qu)車來(lai)(lai)到(dao)(dao)(dao)(dao)離市(shi)(shi)區(qu)約1小時(shi)左右的(de)(de)(de)(de)(de)(de)饒(rao)(rao)平縣(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)樟溪鎮(zhen),游(you)覽(lan)粵東(dong)(dong)地區(qu)最有(you)(you)(you)名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《青嵐山 地質公(gong)(gong)(gong)園》,該公(gong)(gong)(gong)園有(you)(you)(you)大(da)(da)(da)(da)大(da)(da)(da)(da)小小、造型奇(qi)特的(de)(de)(de)(de)(de)(de)經過(guo)億年(nian)(nian)冰川沖積而成的(de)(de)(de)(de)(de)(de)巖(yan)石怪??,還(huan)有(you)(you)(you)巖(yan)洞幽谷,讓(rang)人(ren)(ren)稱(cheng)奇(qi),讓(rang)人(ren)(ren)贊嘆大(da)(da)(da)(da)自(zi)然(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)鬼斧(fu)神工般的(de)(de)(de)(de)(de)(de)神奇(qi)!可(ke)(ke)(ke)在(zai)(zai)境區(qu)內(nei)吃當地特色農(nong)家菜,然(ran)后(hou)游(you)玩一(yi)(yi)下 AAA的(de)(de)(de)(de)(de)(de)《綠島(dao)山莊》,下午開(kai)(kai)車到(dao)(dao)(dao)(dao)饒(rao)(rao)平縣(xian)城住(zhu)宿一(yi)(yi)晚(wan)(wan),吃豐富多(duo)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海鮮,夜游(you)黃岡河兩岸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)燈光(guang)美色!感(gan)(gan)受(shou)一(yi)(yi)下廣(guang)東(dong)(dong)省的(de)(de)(de)(de)(de)(de)東(dong)(dong)大(da)(da)(da)(da)門和(he)(he)蘇區(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展和(he)(he)熱情(qing)!如果有(you)(you)(you)時(shi)間的(de)(de)(de)(de)(de)(de)話,第三天可(ke)(ke)(ke)選擇游(you)玩一(yi)(yi)下縣(xian)城北(bei)面(mian)石壁(bi)山,登上(shang)《納海樓(lou)》,俯(fu)瞰整個縣(xian)城全(quan)(quan)境。也可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)選擇離縣(xian)城20左右公(gong)(gong)(gong)里(li)遠(yuan)柘林鎮(zhen)、大(da)(da)(da)(da)埕鎮(zhen)海邊玩或(huo)者(zhe)海山鎮(zhen)觀看(kan)(kan)自(zi)然(ran)景觀《辟龍(long)》。也可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)到(dao)(dao)(dao)(dao)離縣(xian)城40公(gong)(gong)(gong)里(li)左右的(de)(de)(de)(de)(de)(de)三饒(rao)(rao)鎮(zhen)觀看(kan)(kan)有(you)(you)(you)400多(duo)年(nian)(nian)歷史(shi)、全(quan)(quan)國面(mian)積最大(da)(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)客家八角(jiao)樓(lou)《道(dao)韻樓(lou)》等景觀。因(yin)為(wei)要去的(de)(de)(de)(de)(de)(de)地方(fang)(fang)還(huan)很(hen)多(duo),這(zhe)(zhe)里(li)就(jiu)不(bu)(bu)一(yi)(yi)一(yi)(yi)回復了,如果覺得有(you)(you)(you)時(shi)間、有(you)(you)(you)余興(xing),你(ni)(ni)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)再繼續選擇其(qi)他(ta)景點。以(yi)(yi)上(shang)介(jie)紹(shao),愿你(ni)(ni)喜歡(huan)!并(bing)祝(zhu)旅(lv)(lv)途愉快(kuai)!