一、禁忌

1. 不宜與堿性食物同吃

桑果是一種堿性食物,但是,如果同時食用過多的堿性食物,會對桑果的堿性平衡造成影響,導致桑果的營養價值降低,甚至可能出現不良反應。例如,吃桑果時不能同時食用過多的堿性食物,如醋、堿水等。

2. 不宜與肉類食品同吃

桑果與肉類食品一起食用也可能會產生不良反應。因為桑果中含有一種叫做花青素的物質,這種物質與肉類食品中的血紅蛋白有較強的結合能力,會導致桑果的營養價值降低,甚至可能出現消化不良、腹瀉等癥狀。

3. 不宜與酒精同吃

桑果是一種含糖量較高的水果,如果與酒精一起食用,會對酒精的吸收產生一定的影響,導致酒精的濃度升高,增加酒精對身體的危害。因此,吃桑果時不宜與酒精同時食用。

4. 不宜與藥物同吃

桑果中含有一種叫做花青素的物質,這種物質與一些藥物的吸收有一定的影響。例如,桑果與抗凝血藥物、血糖藥物等藥物一起食用,可能會增加藥物的副作用,甚至可能出現藥物中毒。

二、相宜相克

1. 桑果+雞蛋:一起食用有滋補健身、長生不老的功效。

2. 桑果+酸奶:一起食用有助于促進消化和提高免疫力。

3. 桑果+葡萄:一起食用可以緩解疲勞、改善睡眠質量。

4. 桑果+蘋果:一起食用有助于保護心臟、降低膽固醇。

5. 桑果+紅棗:一起食用有滋補健身、長生不老的功效。

6. 桑果+蜂蜜:一起食用有助于促進消化、提高免疫力。

7. 桑果+香蕉:一起食用有助于緩解疲勞、改善睡眠質量。

8. 桑果+西瓜:一起食用有助于促進消化、緩解疲勞。