感謝頭條邀請,關于陳年的茶能不能喝主要是看是什么茶類,存儲空間怎么樣,如果是綠茶類的茶 ,第二年的茶是不建議飲用的,因為第二年的陳茶已經影響口感了,但是如果是白茶類、紅茶類的發酵茶,存儲空間比較好,其實第二年的轉化的口感是更好的,所以第二年的茶要看是什么茶類 而且存儲條件要達標是可以進行品嘗的。
可以喝。紅茶是發酵茶!可以長期保存。
扔,直接扔,而且是毫不猶豫的扔。茶葉再神奇也是樹葉,也是碳水化合物也是有機物,長時間存放在常溫空氣中都會氧化碳化受潮變質發霉。記住一點茶葉是食品飲品,沒有保質期吹噓越陳越好的不是騙子就是沙雕,你有勇氣吃那些同樣十年二十年的大米玉米筍干菜干嗎?普洱的陳茶歷史只不過是古代落后工藝的延續,茶種差大葉子比其他茶種苦澀,工藝差因為古代的邊銷茶低檔茶沒有經歷明清時期的工藝改良,加上古代落后的交通南方的茶葉運輸到北方西北需要長時間,茶葉中的一些引起苦澀的茶多酚會氧化,苦澀味變淡,這就是陳茶普洱比新茶好喝的原因。由于歷史原因,國內一批跪舔港臺的公知對港臺茶葉騙子的那種文化膜拜延續到了茶葉上面而造成了追捧,這就是普洱這些年炒作紅火的開始。從品質上了說普洱仍舊改變不了低檔劣質過期邊銷茶的質量,一些人都是跟風裝x而喝的茶,像你這樣的并不是為了喝茶才存放的,而是一時沖動,假如說好喝的話,早就喝了。另外你的圖片中是老茶頭碎銀子這一類下腳料茶,過去是廠家扔垃圾桶處理的,你還當寶一樣, 檔工藝口味的下腳料茶,還是過期的下腳料茶,不扔垃圾桶還做什么?裝x真這么重要?
這個問題很有意思!人的生命不也是有周期的嗎?茶是什么?一種樹葉飲料而已。六大茶類中,被吹得最玄的,就是黑茶,手段已經無所不用其極,功用已經神乎其神。其實終究的目的,就是賺錢,多賺錢!但賺錢是應該的,不過產品必須安全!任何一種茶類,都有其局限性,也有其獨特性。特別是茶葉的儲存,都有特定的環境,特定的溫濕度,特定的光線敏感……離開特定的要求,其有效周期會大打折扣。比如某黑茶,放在通風干燥的山洞里,溫度二十度以內,可以存放三十年,而常溫家庭儲存,只有兩三年,差別巨大。而消費者不大可能有那樣的儲存條件,所以單一地說你質期幾年,是并不科學的。存放時間最短的綠茶,用復合膜裝,放入零下十度的冰柜,三年后再喝,也與新茶無別。離開前提條件說保質期,是一廂情愿的揣度,并不科學,也并不實際!