• 1、孕婦得腳氣是什么原因
• 2、做奶茶為什么要添加一點點鹽
• 3、雪水沏茶好嗎
• 4、擂茶怎么沖泡
• 5、對于高血壓病人來說，什么水不能喝
• 6、茶葉竹腸酒店版做法
• 7、桂林擂茶的做法

1、孕婦得腳氣是什么原因

懷孕期間得了腳氣,可以用外用藥,但盡量較少使用時間.注意腳部衛生穿棉制的吸汗襪.讓鞋子透氣,并且每日更換襪子.另外可以用物理療法就是用加鹽和茶葉的熱水泡泡腳,幾天就會好的.

2、做奶茶為什么要添加一點點鹽

加鹽是(shi)為了調味(wei)，也可以(yi)讓奶茶更(geng)香醇，口感更(geng)豐富。

下面介紹(shao)奶茶的做法供參考(kao)，首先準備材料：紅茶：1包、牛奶：適(shi)量(liang)、細砂糖：適(shi)量(liang)、鹽(yan)：少許。

1、準(zhun)備一個(ge)干凈無水(shui)的杯子(zi)，把紅茶包放進杯子(zi)里，然后倒入(ru)適量(liang)的開水(shui)，泡5分(fen)鐘。

2、5分鐘后，把紅茶包(bao)取出，然后把泡好的紅茶放(fang)置一旁備用(yong)。

3、取適量的(de)牛(niu)奶加熱，然后倒入裝著紅茶的(de)杯子里。

4、倒完熱牛奶后(hou)，加(jia)入適量的細砂(sha)糖攪(jiao)拌(ban)勻，然(ran)后(hou)再加(jia)少許(xu)鹽拌(ban)勻。

5、攪拌(ban)均(jun)勻(yun)后(hou)香醇的(de)奶茶就(jiu)做(zuo)好了。

3、雪水沏茶好嗎

挺好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。唐(tang)(tang)(tang)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)前2113人(ren)(ren)們(men)如(ru)(ru)(ru)何(he)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)？茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，自(zi)被(bei)5261人(ren)(ren)們(men)發現和(he)(he)(he)利用(yong)(yong)(yong)(yong)至(zhi)今(jin)(jin)，經(jing)(jing)(jing)歷(li)了(le)(le)咀嚼鮮(xian)4102葉(xie)(xie)(xie)(xie)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)煮(zhu)(zhu)(zhu)羹(geng)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)、曬干收1653藏(zang)、蒸青(qing)做(zuo)餅(bing)、炒青(qing)散茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，乃(nai)(nai)至(zhi)白(bai)(bai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黃茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、烏龍茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、紅(hong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)等多(duo)(duo)(duo)(duo)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)類的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發展(zhan)過(guo)程。茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)何(he)時(shi)(shi)(shi)(shi)真(zhen)正(zheng)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)為(wei)(wei)(wei)(wei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)，目前還(huan)沒有(you)(you)(you)確切(qie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)史料(liao)(liao)(liao)記(ji)(ji)載，但是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)至(zhi)少到(dao)(dao)了(le)(le)東漢末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)年和(he)(he)(he)三(san)(san)國(guo)時(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)就(jiu)已(yi)經(jing)(jing)(jing)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)。三(san)(san)國(guo)時(shi)(shi)(shi)(shi)期(qi)魏人(ren)(ren)張(zhang)揖(yi)在(zai)(zai)《廣(guang)(guang)雅》中(zhong)(zhong)(zhong)記(ji)(ji)載了(le)(le)當時(shi)(shi)(shi)(shi)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)與飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)：“荊、巴(ba)間(jian)采(cai)(cai)(cai)葉(xie)(xie)(xie)(xie)作(zuo)餅(bing)，葉(xie)(xie)(xie)(xie)老(lao)者(zhe)(zhe)，餅(bing)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)米(mi)膏(gao)出(chu)(chu)(chu)(chu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。欲煮(zhu)(zhu)(zhu)茗飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)，先(xian)炙令(ling)赤色(se)(se)(se)(se)(se)，搗(dao)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)，置瓷器中(zhong)(zhong)(zhong)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)湯(tang)(tang)(tang)澆(jiao)覆之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，用(yong)(yong)(yong)(yong)蔥(cong)、姜、橘(ju)子(zi)芼(mao)（摻(chan)和(he)(he)(he)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)意(yi)(yi)）之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。其(qi)(qi)(qi)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)醒酒(jiu)，令(ling)人(ren)(ren)不(bu)(bu)(bu)(bu)眠(mian)。”這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)我國(guo)關于(yu)(yu)(yu)制茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)和(he)(he)(he)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最早(zao)記(ji)(ji)載。它(ta)(ta)告訴(su)我們(men)：當時(shi)(shi)(shi)(shi)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(ch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g)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)細(xi)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)，放(fang)到(dao)(dao)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)去(qu)煮(zhu)(zhu)(zhu)。煮(zhu)(zhu)(zhu)時(shi)(shi)(shi)(shi)，水(shui)(shui)(shui)剛開(kai)(kai)，水(shui)(shui)(shui)面(mian)出(chu)(chu)(chu)(chu)現細(xi)小的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)珠(zhu)像魚(yu)眼(yan)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)樣(yang)，并“微有(you)(you)(you)聲”，稱為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)沸(fei)(fei)(fei)。此(ci)時(shi)(shi)(shi)(shi)加入一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)鹽(yan)(yan)到(dao)(dao)水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)調味(wei)。當鍋邊水(shui)(shui)(shui)泡(pao)如(ru)(ru)(ru)涌泉連珠(zhu)時(shi)(shi)(shi)(shi)，為(wei)(wei)(wei)(wei)二沸(fei)(fei)(fei)，這(zhe)時(shi)(shi)(shi)(shi)要用(yong)(yong)(yong)(yong)瓢舀出(chu)(chu)(chu)(chu)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)瓢開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)備用(yong)(yong)(yong)(yong)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)竹夾在(zai)(zai)鍋中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)攪(jiao)拌，然(ran)后(hou)(hou)(hou)將(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)從(cong)(cong)中(zhong)(zhong)(zhong)心(xin)倒(dao)(dao)進去(qu)。稍后(hou)(hou)(hou)鍋中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)“騰波鼓浪”，“勢若(ruo)奔濤濺(jian)沫(mo)(mo)”，稱為(wei)(wei)(wei)(wei)三(san)(san)沸(fei)(fei)(fei)，此(ci)時(shi)(shi)(shi)(shi)要將(jiang)剛才舀出(chu)(chu)(chu)(chu)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)那瓢水(shui)(shui)(shui)再(zai)倒(dao)(dao)進鍋里(li)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)鍋茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)(tang)就(jiu)算(suan)煮(zhu)(zhu)(zhu)好(hao)了(le)(le)。如(ru)(ru)(ru)果再(zai)繼(ji)續烹(peng)煮(zhu)(zhu)(zhu)，陸(lu)羽認為(wei)(wei)(wei)(wei)“水(shui)(shui)(shui)老(lao)不(bu)(bu)(bu)(bu)可(ke)(ke)食(shi)(shi)也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)”。最后(hou)(hou)(hou)，將(jiang)煮(zhu)(zhu)(zhu)好(hao)了(le)(le)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)(tang)舀進碗(wan)(wan)里(li)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)。“凡煮(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)升，用(yong)(yong)(yong)(yong)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)（茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)）方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)寸匕，若(ruo)好(hao)薄(bo)者(zhe)(zhe)減，嗜濃者(zhe)(zhe)增”，“凡煮(zhu)(zhu)(zhu)水(shui)(shui)(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)升，酌分五(wu)碗(wan)(wan)，乘熱連飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。”前三(san)(san)碗(wan)(wan)味(wei)道(dao)(dao)較好(hao)，后(hou)(hou)(hou)兩(liang)碗(wan)(wan)較差。五(wu)碗(wan)(wan)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)外，“非渴其(qi)(qi)(qi)莫(mo)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)”。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)當時(shi)(shi)(shi)(shi)社(she)會(hui)上(shang)較盛(sheng)行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)。此(ci)外因茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)有(you)(you)(you)不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)種(zhong)類，《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》記(ji)(ji)載：“飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)有(you)(you)(you)粗(cu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、散茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、餅(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)者(zhe)(zhe)”，所以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)還(huan)存(cun)(cun)在(zai)(zai)另一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，“乃(nai)(nai)斫、乃(nai)(nai)熬(ao)、乃(nai)(nai)煬(yang)、乃(nai)(nai)舂(chong)，貯(zhu)于(yu)(yu)(yu)瓶(ping)缶之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)湯(tang)(tang)(tang)沃(wo)焉，謂之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)閹(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。”即(ji)將(jiang)餅(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)舂(chong)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)粉末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)放(fang)在(zai)(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)瓶(ping)中(zhong)(zhong)(zhong)，再(zai)用(yong)(yong)(yong)(yong)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)沖泡(pao)，而(er)不(bu)(bu)(bu)(bu)用(yong)(yong)(yong)(yong)烹(peng)煮(zhu)(zhu)(zhu)，這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)。還(huan)有(you)(you)(you)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)“或(huo)(huo)(huo)用(yong)(yong)(yong)(yong)蔥(cong)、姜、棗、橘(ju)皮、茱(zhu)萸、薄(bo)荷之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)等，煮(zhu)(zhu)(zhu)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)百沸(fei)(fei)(fei)，或(huo)(huo)(huo)揚(yang)令(ling)滑，或(huo)(huo)(huo)煮(zhu)(zhu)(zhu)去(qu)沫(mo)(mo)，斯溝(gou)渠間(jian)棄水(shui)(shui)(shui)耳(er)，而(er)習俗不(bu)(bu)(bu)(bu)已(yi)。”被(bei)陸(lu)羽視(shi)為(wei)(wei)(wei)(wei)溝(gou)間(jian)廢水(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)這(zhe)種(zhong)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)《廣(guang)(guang)雅》所記(ji)(ji)述(shu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)荊巴(ba)地(di)區(qu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)煮(zhu)(zhu)(zhu)茗方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，從(cong)(cong)三(san)(san)國(guo)到(dao)(dao)唐(tang)(tang)(tang)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)數百年來(lai)(lai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)直(zhi)在(zai)(zai)民間(jian)流(liu)傳著(zhu)。這(zhe)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)從(cong)(cong)古(gu)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)菜(cai)羹(geng)到(dao)(dao)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)單純的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)過(guo)渡形(xing)態，即(ji)古(gu)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)為(wei)(wei)(wei)(wei)菜(cai)羹(geng)時(shi)(shi)(shi)(shi)，可(ke)(ke)能也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)(he)(he)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)佐料(liao)(liao)(liao)放(fang)在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)煮(zhu)(zhu)(zhu)，并且既然(ran)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)菜(cai)食(shi)(shi)，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)會(hui)加鹽(yan)(yan)才好(hao)下飯。后(hou)(hou)(hou)來(lai)(lai)不(bu)(bu)(bu)(bu)再(zai)做(zuo)菜(cai)食(shi)(shi)，而(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)煮(zhu)(zhu)(zhu)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)(tang)作(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)料(liao)(liao)(liao)，但還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)(he)(he)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些(xie)佐料(liao)(liao)(liao)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)塊熬(ao)煮(zhu)(zhu)(zhu)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)減輕茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)苦澀(se)，保持(chi)原有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)口味(wei)。也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)許(xu)正(zheng)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)這(zhe)個(ge)原因，盡管陸(lu)羽反對用(yong)(yong)(yong)(yong)蔥(cong)姜橘(ju)皮等來(lai)(lai)煮(zhu)(zhu)(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，卻保留加鹽(yan)(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，因為(wei)(wei)(wei)(wei)自(zi)古(gu)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)來(lai)(lai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)味(wei)道(dao)(dao)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)帶(dai)有(you)(you)(you)咸味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。由(you)于(yu)(yu)(yu)不(bu)(bu)(bu)(bu)加其(qi)(qi)(qi)它(ta)(ta)作(zuo)料(liao)(liao)(liao)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)真(zhen)味(wei)容易(yi)顯(xian)現，日益為(wei)(wei)(wei)(wei)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)者(zhe)(zhe)所追(zhui)求(qiu)，到(dao)(dao)了(le)(le)宋(song)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)，就(jiu)不(bu)(bu)(bu)(bu)再(zai)加鹽(yan)(yan)了(le)(le)。宋(song)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)怎樣(yang)？到(dao)(dao)了(le)(le)宋(song)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)，盛(sheng)行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)。點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)程序為(wei)(wei)(wei)(wei)炙茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、碾(nian)羅(luo)(luo)(luo)、烘盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)、候湯(tang)(tang)(tang)、擊拂、烹(peng)試(shi)，其(qi)(qi)(qi)關鍵(jian)在(zai)(zai)候湯(tang)(tang)(tang)和(he)(he)(he)擊拂。點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)在(zai)(zai)唐(tang)(tang)(tang)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)閹(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)基(ji)礎上(shang)發展(zhan)而(er)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。陸(lu)羽《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)經(jing)(jing)(jing)》說(shuo)：“茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)有(you)(you)(you)粗(cu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、散茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、餅(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)者(zhe)(zhe)，乃(nai)(nai)斫、乃(nai)(nai)熬(ao)、乃(nai)(nai)煬(yang)、乃(nai)(nai)舂(chong)，貯(zhu)于(yu)(yu)(yu)瓶(ping)缶之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)湯(tang)(tang)(tang)沃(wo)焉，謂之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)閹(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。”閹(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)?? ?點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)投茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)入瓶(ping)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)湯(tang)(tang)(tang)沃(wo)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。而(er)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)由(you)閹(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)發展(zhan)而(er)來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)沿閹(yan)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)路向前走(zou)了(le)(le)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)步(bu)，其(qi)(qi)(qi)烹(peng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)步(bu)驟(zou)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)將(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)投入盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)，注(zhu)入少量沸(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)調成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)糊狀，謂之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)“調膏(gao)”，然(ran)后(hou)(hou)(hou)將(jiang)沸(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)倒(dao)(dao)入深腹長嘴瓶(ping)內，再(zai)傾(qing)瓶(ping)注(zhu)水(shui)(shui)(shui)入盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)，或(huo)(huo)(huo)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)瓶(ping)煎水(shui)(shui)(shui)，然(ran)后(hou)(hou)(hou)直(zhi)接向盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)注(zhu)入沸(fei)(fei)(fei)水(shui)(shui)(shui)，與此(ci)同(tong)時(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)筅攪(jiao)動，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)上(shang)浮，形(xing)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)粥面(mian)。根據宋(song)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)蔡襄的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)錄(lu)》記(ji)(ji)載，宋(song)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)主要特點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)：先(xian)將(jiang)餅(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)烤炙，再(zai)敲碎碾(nian)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)細(xi)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)，用(yong)(yong)(yong)(yong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)羅(luo)(luo)(luo)將(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)篩(shai)(shai)細(xi)，“羅(luo)(luo)(luo)細(xi)則茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)浮，羅(luo)(luo)(luo)粗(cu)則末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)浮。”“鈔茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)錢匕，先(xian)注(zhu)湯(tang)(tang)(tang)調令(ling)極(ji)度勻。又添注(zhu)入，環回擊拂，湯(tang)(tang)(tang)上(shang)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)可(ke)(ke)四分則止。視(shi)其(qi)(qi)(qi)面(mian)色(se)(se)(se)(se)(se)鮮(xian)白(bai)(bai)，著(zhu)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)無水(shui)(shui)(shui)痕(hen)(hen)為(wei)(wei)(wei)(wei)佳。”即(ji)將(jiang)篩(shai)(shai)過(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)放(fang)入茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)(zhong)(zhong)，注(zhu)入少量開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)，攪(jiao)拌得很均勻，再(zai)注(zhu)入開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)，用(yong)(yong)(yong)(yong)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)竹制的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)筅反復(fu)擊打，使之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)泡(pao)沫(mo)(mo)（稱為(wei)(wei)(wei)(wei)湯(tang)(tang)(tang)花(hua)），達到(dao)(dao)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)邊壁不(bu)(bu)(bu)(bu)留水(shui)(shui)(shui)痕(hen)(hen)者(zhe)(zhe)為(wei)(wei)(wei)(wei) 狀態。點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)和(he)(he)(he)唐(tang)(tang)(tang)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)煮(zhu)(zhu)(zhu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)最大不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)處就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)再(zai)將(jiang)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)放(fang)到(dao)(dao)鍋里(li)去(qu)煮(zhu)(zhu)(zhu)，而(er)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)放(fang)在(zai)(zai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)里(li)，用(yong)(yong)(yong)(yong)瓷瓶(ping)燒開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)注(zhu)入，再(zai)加以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)擊拂，產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)泡(pao)沫(mo)(mo)后(hou)(hou)(hou)再(zai)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)，也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)不(bu)(bu)(bu)(bu)添加食(shi)(shi)鹽(yan)(yan)，保持(chi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)真(zhen)味(wei)。點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)從(cong)(cong)宋(song)始傳入日本，流(liu)傳至(zhi)今(jin)(jin)。現在(zai)(zai)日本茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)(dao)中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抹茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)(dao)采(cai)(cai)(cai)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)。宋(song)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)斗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)怎樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)？斗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)始于(yu)(yu)(yu)晚唐(tang)(tang)(tang)，盛(sheng)于(yu)(yu)(yu)宋(song)元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)品(pin)(pin)評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)質量高(gao)低和(he)(he)(he)比(bi)試(shi)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)技(ji)藝(yi)(yi)高(gao)下的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)，這(zhe)種(zhong)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)進行評茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)及比(bi)試(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)技(ji)能的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)競賽(sai)活動，也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)流(liu)行于(yu)(yu)(yu)宋(song)元(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)種(zhong)游戲。斗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)實際(ji)上(shang)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)藝(yi)(yi)比(bi)賽(sai)，通常是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)二三(san)(san)或(huo)(huo)(huo)三(san)(san)五(wu)知已(yi)聚在(zai)(zai)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)，煎水(shui)(shui)(shui)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，互相評審，看誰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)技(ji)藝(yi)(yi)更高(gao)明(ming)(ming)，點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)出(chu)(chu)(chu)(chu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)色(se)(se)(se)(se)(se)、香(xiang)、味(wei)都比(bi)別人(ren)(ren)更佳。還(huan)有(you)(you)(you)兩(liang)條具(ju)(ju)體標準，一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)斗色(se)(se)(se)(se)(se)，看誰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)(tang)表(biao)(biao)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)澤(ze)和(he)(he)(he)均勻程度，鮮(xian)白(bai)(bai)者(zhe)(zhe)為(wei)(wei)(wei)(wei)勝。二是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)斗水(shui)(shui)(shui)痕(hen)(hen)，看茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)內的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)湯(tang)(tang)(tang)花(hua)與盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)內壁相接處有(you)(you)(you)無水(shui)(shui)(shui)痕(hen)(hen)，水(shui)(shui)(shui)痕(hen)(hen)少者(zhe)(zhe)為(wei)(wei)(wei)(wei)勝。斗茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)時(shi)(shi)(shi)(shi)所使用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，它(ta)(ta)更容易(yi)襯托(tuo)出(chu)(chu)(chu)(chu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)湯(tang)(tang)(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)白(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)(se)，茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)上(shang)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)否(fou)附(fu)有(you)(you)(you)水(shui)(shui)(shui)痕(hen)(hen)也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)更容易(yi)看出(chu)(chu)(chu)(chu)來(lai)(lai)。因此(ci)，當時(shi)(shi)(shi)(shi)福建(jian)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)黑(hei)釉茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)盞(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)最受(shou)歡迎。明(ming)(ming)代(dai)(dai)(dai)(dai)(dai)朱(zhu)權(quan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)如(ru)(ru)(ru)何(he)？朱(zhu)權(quan)（1378—1448），明(ming)(ming)太祖(zu)朱(zhu)元(yuan)璋第十六子(zi)，封(feng)寧王(wang)(wang)。自(zi)幼聰穎過(guo)人(ren)(ren)，晚年信奉(feng)道(dao)(dao)教(jiao)，潛心(xin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)道(dao)(dao)，著(zhu)《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)譜(pu)》。《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)譜(pu)》全(quan)書除緒論外，分十六則。在(zai)(zai)其(qi)(qi)(qi)緒論中(zhong)(zhong)(zhong)，簡潔地(di)道(dao)(dao)出(chu)(chu)(chu)(chu)了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)事是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)雅人(ren)(ren)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)事，用(yong)(yong)(yong)(yong)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)修身養性(xing)，絕非白(bai)(bai)丁可(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)了(le)(le)解。“蓋羽多(duo)(duo)(duo)(duo)尚奇古(gu)，制之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)為(wei)(wei)(wei)(wei)末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)膏(gao)為(wei)(wei)(wei)(wei)餅(bing)。至(zhi)仁宗時(shi)(shi)(shi)(shi)，而(er)立龍團、鳳團、月團之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)名(ming)，雜以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)諸香(xiang)，飾(shi)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)金彩(cai)，不(bu)(bu)(bu)(bu)無奪(duo)其(qi)(qi)(qi)真(zhen)味(wei)。然(ran)天地(di)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)物，各遂(sui)其(qi)(qi)(qi)性(xing)，莫(mo)若(ruo)葉(xie)(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)。烹(peng)而(er)啜之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)遂(sui)其(qi)(qi)(qi)自(zi)然(ran)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)性(xing)也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)。予故取烹(peng)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，末(mo)(mo)(mo)(mo)(mo)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)具(ju)(ju)，崇新改易(yi)，自(zi)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)家(jia)。”標意(yi)(yi)甚明(ming)(ming)，書中(zhong)(zhong)(zhong)所述(shu)也(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)多(duo)(duo)(duo)(duo)有(you)(you)(you)獨創(chuang)。正(zheng)文首先(xian)指出(chu)(chu)(chu)(chu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)功用(yong)(yong)(yong)(yong)有(you)(you)(you)“助詩興”、“伏睡魔(mo)”、“倍清淡”、“中(zhong)(zhong)(zhong)利大腸，去(qu)積熱化痰下氣”、“解酒(jiu)消(xiao)食(shi)(shi)，除煩去(qu)膩(ni)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。朱(zhu)權(quan)認為(wei)(wei)(wei)(wei)紛蕓眾多(duo)(duo)(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)書之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)(zhong)，唯(wei)有(you)(you)(you)陸(lu)羽和(he)(he)(he)蔡襄得茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)真(zhen)諦。他還(huan)認為(wei)(wei)(wei)(wei)餅(bing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)不(bu)(bu)(bu)(bu)如(ru)(ru)(ru)葉(xie)(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，因它(ta)(ta)保存(cun)(cun)了(le)(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)葉(xie)(xie)(xie)(xie)自(zi)然(ran)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)色(se)(se)(se)(se)(se)香(xiang)形(xing)味(wei)，后(hou)(hou)(hou)人(ren)(ren)無不(bu)(bu)(bu)(bu)欣然(ran)改變原來(lai)(lai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)而(er)以(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)開(kai)(kai)水(shui)(shui)(shui)沖葉(xie)(xie)(xie)(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)了(le)(le)。朱(zhu)權(quan)指出(chu)(chu)(chu)(chu)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最高(gao)境界(jie)：“會(hui)泉石之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)間(jian)，或(huo)(huo)(huo)處于(yu)(yu)(yu)松竹之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)下，或(huo)(huo)(huo)對皓月清風，或(huo)(huo)(huo)坐明(ming)(ming)窗靜(jing)牖，乃(nai)(nai)與客清淡款語，探虛立而(er)參造化，清心(xin)神(shen)而(er)出(chu)(chu)(chu)(chu)神(shen)表(biao)(biao)。”《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)譜(pu)》記(ji)(ji)載的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)器具(ju)(ju)有(you)(you)(you)爐、灶、磨、碾(nian)、羅(luo)(luo)(luo)、架(jia)、匙、筅、甌、瓶(ping)等。《茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)譜(pu)》從(cong)(cong)品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)、品(pin)(pin)水(shui)(shui)(shui)、煎湯(tang)(tang)(tang)、點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)四項談(tan)飲(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)(yin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)方(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)。朱(zhu)權(quan)認為(wei)(wei)(wei)(wei)品(pin)(pin)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)應品(pin)(pin)谷雨茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)，用(yong)(yong)(yong)(yong)水(shui)(shui)(shui)當用(yong)(yong)(yong)(yong)“青(qing)城山老(lao)人(ren)(ren)村杞泉水(shui)(shui)(shui)”、“山水(shui)(shui)(shui)”、“揚(yang)子(zi)江心(xin)水(shui)(shui)(shui)”、“廬山康王(wang)(wang)洞(dong)簾水(shui)(shui)(shui)”，煎湯(tang)(tang)(tang)要掌握“三(san)(san)沸(fei)(fei)(fei)之(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)”，點(dian)(dian)(dian)(dian)(dian)茶(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)(cha)要經(jing)(jing)(jing)“

4、擂茶怎么沖泡

顧(gu)名思義，就是把茶和芝麻(ma)、花生等配料放(fang)進擂缽里擂碎(sui)沖(chong)沸水而成(cheng)擂茶。擂茶在南方多有分(fen)布，但制作方法各有不(bu)同，尤其是配料的選擇(ze)差別較大。

5、對于高血壓病人來說，什么水不能喝

感謝邀(yao)答，一般來(lai)說，高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者(zhe)不(bu)(bu)需要限制(zhi)飲水(shui)(shui)。但是(shi)有(you)(you)些飲品的確不(bu)(bu)適(shi)合高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者(zhe)，下(xia)(xia)面就來(lai)給大家(jia)簡單總(zong)結一下(xia)(xia)，覺(jue)得(de)(de)有(you)(you)用不(bu)(bu)妨收藏(zang)一下(xia)(xia)吧~1.冰(bing)水(shui)(shui)：寒冷會(hui)刺激血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓升(sheng)高(gao)(gao)，即便(bian)在(zai)炎熱(re)的夏季，高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者(zhe)也(ye)(ye)不(bu)(bu)宜喝(he)冰(bing)水(shui)(shui)，尤其(qi)是(shi)加了冰(bing)塊(kuai)的那(nei)種。2.鹽(yan)水(shui)(shui)/蘇(su)(su)打(da)水(shui)(shui)：高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓朋友都知(zhi)道鹽(yan)水(shui)(shui)不(bu)(bu)能(neng)喝(he)，因為(wei)會(hui)讓(rang)(rang)鈉離(li)子(zi)過量。但很多人(ren)忽視了蘇(su)(su)打(da)水(shui)(shui)，蘇(su)(su)打(da)水(shui)(shui)是(shi)碳(tan)酸氫鈉水(shui)(shui)溶液(ye)，其(qi)中的鈉離(li)子(zi)含量也(ye)(ye)不(bu)(bu)少，喝(he)多了也(ye)(ye)一樣會(hui)使(shi)(shi)得(de)(de)鈉離(li)子(zi)超標(biao)。3.含糖飲料：很多人(ren)以為(wei)只有(you)(you)糖尿(niao)病患(huan)者(zhe)不(bu)(bu)能(neng)喝(he)含糖飲料，其(qi)實高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者(zhe)也(ye)(ye)不(bu)(bu)宜喝(he)。因為(wei)過量的糖會(hui)在(zai)體(ti)內轉化為(wei)脂肪，引起血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)脂升(sheng)高(gao)(gao)，進而加重(zhong)患(huan)高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓并(bing)發(fa)癥(zheng)的風險。4.濃(nong)茶(cha)(cha)水(shui)(shui)：高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者(zhe)適(shi)當的喝(he)淡茶(cha)(cha)水(shui)(shui)，有(you)(you)助于(yu)控制(zhi)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓，但如(ru)果(guo)長期喝(he)濃(nong)茶(cha)(cha)，則會(hui)適(shi)得(de)(de)其(qi)反。因為(wei)濃(nong)茶(cha)(cha)中的鞣酸、茶(cha)(cha)多酚、等物(wu)質過量，會(hui)引起人(ren)興奮失眠(mian)，造成內分泌紊亂，加重(zhong)高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓。5.濃(nong)咖(ka)(ka)啡：咖(ka)(ka)啡中的會(hui)使(shi)(shi)得(de)(de)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓上升(sheng)，尤其(qi)是(shi)當情緒緊張時飲用咖(ka)(ka)啡，會(hui)讓(rang)(rang)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓成倍地升(sheng)高(gao)(gao)。所以高(gao)(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者(zhe) 別喝(he)咖(ka)(ka)啡，如(ru)特別喜歡，可選擇去除的咖(ka)(ka)啡。如(ru)果(guo)覺(jue)得(de)(de)本回答有(you)(you)用，那(nei)就賞臉給個贊吧！

6、茶葉竹腸酒店版做法

古詩“茶敬客來茶當酒，云(yun)山云(yun)去云(yun)作車(che)”，為我們描繪出(chu)一(yi)(yi)幅快意人生的(de)曼妙(miao)畫卷，凸顯了熱(re)情待客的(de)瀟(xiao)灑與快活。其實相比(bi)茶水佐(zuo)味，茶葉還可直(zhi)接入菜，比(bi)如(ru)這道鐵觀(guan)音爆爽肚條(tiao)，帶來的(de)是另外一(yi)(yi)番(fan)口感(gan)。

7、桂林擂茶的做法

1、食(shi)材用料(liao)：茶葉適(shi)量(liang)、芝麻(ma)適(shi)量(liang)、熟(shu)花生適(shi)量(liang)、剛煮開的水適(shi)量(liang)、香(xiang)菜或九層塔適(shi)量(liang)；