• 1、宮頸癌可不可以吃蘆筍
• 2、吃蘆筍能 嗎
• 3、蘆筍為什么被稱為“蔬菜之王”
• 4、蘆筍長在哪里好
• 5、每天都吃蘆筍，是不是就不會有癌細胞了
• 6、什么時候是蘆筍成熟的季節它們生長在哪個地方的功效與作用
• 7、據說蘆筍是“蔬菜之王”，健康蔬菜之一，怎樣做才好吃呢

1、宮頸癌可不可以吃蘆筍

宮頸癌可以吃蘆筍。蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特別是蘆筍中的天冬酰胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功效。飲食上應注意清淡平衡飲食為主，不吃辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒、胡椒等，不吃油煎油炸、燒烤等較為油膩的食物，保證營養素的充足，適當選擇肉類、蛋類、奶類等食物，多吃富含維生素的蔬菜和水果。

2、吃蘆筍能 嗎

蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)，一(yi)直以來被譽為是(shi)“王(wang)室蔬(shu)(shu)菜(cai)”和(he)(he)(he)“可食(shi)用(yong)(yong)象牙”，稱號如此之高(gao)(gao)，是(shi)因(yin)為蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)富含(han)(han)多(duo)種氨基(ji)酸、蛋白質(zhi)和(he)(he)(he)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)等(deng)成(cheng)份(fen).喜(xi)歡吃蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)的(de)(de)(de)小YO認為，蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)天(tian)冬(dong)酰(xian)胺(an)營(ying)(ying)養(yang)物(wu)(wu)質(zhi)，具有(you)(you)(you)調(diao)節機(ji)(ji)體(ti)代(dai)謝，提(ti)高(gao)(gao)身體(ti)免(mian)疫力(li)的(de)(de)(de)功(gong)效。蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)的(de)(de)(de)營(ying)(ying)養(yang)價(jia)值1.蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)(you)(you)的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)、碳水化(hua)合物(wu)(wu)、多(duo)種維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)和(he)(he)(he)微量(liang)元素(su)(su)等(deng)成(cheng)份(fen)，其質(zhi)量(liang)均優于普通蔬(shu)(shu)菜(cai)，蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)熱(re)(re)(re)量(liang)較低，因(yin)此不少減脂人士都愿(yuan)意食(shi)用(yong)(yong)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)。2.蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)油(you)(you)適(shi)(shi)量(liang)的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B1、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B2、維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)B3，綠色(se)(se)的(de)(de)(de)主莖比白色(se)(se)的(de)(de)(de)含(han)(han)有(you)(you)(you)更(geng)多(duo)的(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)A。3.蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)天(tian)門(men)(men)冬(dong)酰(xian)胺(an)、天(tian)門(men)(men)冬(dong)氨酸及其他多(duo)種舀體(ti)皂甙物(wu)(wu)質(zhi)，天(tian)門(men)(men)冬(dong)酰(xian)胺(an)酶是(shi) 白血病的(de)(de)(de)藥物(wu)(wu)。蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)已成(cheng)為世界上(shang)(shang)(shang)公認的(de)(de)(de)保健蔬(shu)(shu)菜(cai)之一(yi)。蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)的(de)(de)(de)食(shi)用(yong)(yong)效果1. 之王(wang)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)含(han)(han)有(you)(you)(you)豐(feng)富的(de)(de)(de) 元素(su)(su)之王(wang)—硒，阻止癌細(xi)胞(bao)與(yu)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)，抑制致(zhi)癌物(wu)(wu)的(de)(de)(de)活(huo)力(li)并(bing)加(jia)(jia)速 ，甚(shen)至使癌細(xi)胞(bao)發生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)逆轉，刺激機(ji)(ji)體(ti)免(mian)疫功(gong)能，促進抗(kang)體(ti)的(de)(de)(de)形成(cheng)，2.清熱(re)(re)(re)利尿(niao)對(dui)于易(yi)上(shang)(shang)(shang)火、患有(you)(you)(you)高(gao)(gao)血壓的(de)(de)(de)人群來說，蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)能清熱(re)(re)(re)利尿(niao)，多(duo)食(shi)好(hao)處(chu)極多(duo)。3.促進胎兒大(da)(da)腦發育4.食(shi)材(cai)良藥經(jing)常(chang)食(shi)用(yong)(yong)可消除疲勞，降(jiang)低血壓，改善(shan)心血管(guan)功(gong)能，增進食(shi)欲，提(ti)高(gao)(gao)機(ji)(ji)體(ti)代(dai)謝能力(li)，提(ti)高(gao)(gao)免(mian)疫力(li)，是(shi)一(yi)種高(gao)(gao)營(ying)(ying)養(yang)營(ying)(ying)養(yang)保健蔬(shu)(shu)菜(cai)。蝦仁炒(chao)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)配檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)醬(jiang)(jiang)(jiang)用(yong)(yong)料(liao):橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)……4湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)大(da)(da)蝦……450g蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)……450g鹽(yan)……1/2茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)姜末(mo)……1茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)蒜(suan)末(mo)……1茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)醬(jiang)(jiang)(jiang)雞高(gao)(gao)湯(tang)……2/3杯玉(yu)米(mi)淀粉(fen)……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)糖(tang)……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)醬(jiang)(jiang)(jiang)油(you)(you)……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)汁……1/4杯檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)皮(pi)碎……1茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)步驟：① 檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)醬(jiang)(jiang)(jiang)的(de)(de)(de)配料(liao)在(zai)小碗中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)攪(jiao)拌均勻(yun)(yun)。② 中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)高(gao)(gao)火加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)煎(jian)鍋(guo)，放(fang)入(ru)(ru)2湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)，蝦放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)雙面(mian)(mian)各煎(jian)3分(fen)鐘至煎(jian)熟，撒(sa)(sa)1/4茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)鹽(yan)調(diao)味。③ 蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)切(qie)(qie)段，在(zai)鍋(guo)中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)放(fang)入(ru)(ru)2湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)，翻炒(chao)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)，撒(sa)(sa)1/4茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)鹽(yan)調(diao)味。加(jia)(jia)入(ru)(ru)姜末(mo)和(he)(he)(he)蒜(suan)末(mo)，再炒(chao)約30~45秒。④ 檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)醬(jiang)(jiang)(jiang)和(he)(he)(he)蝦倒入(ru)(ru)煎(jian)鍋(guo)和(he)(he)(he)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)拌勻(yun)(yun)，加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)1分(fen)鐘或至檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)醬(jiang)(jiang)(jiang)變稠即可。蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)填雞胸食(shi)材(cai)：雞胸……3塊檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)皮(pi)碎……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)鹽(yan)、胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)……少許蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)……9~12根(gen)芝(zhi)(zhi)士片(pian)……3片(pian)大(da)(da)蒜(suan)粉(fen)……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen)……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)……1茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)做法(fa)：① 將(jiang)烤(kao)箱預熱(re)(re)(re)到218℃。② 從每(mei)個(ge)(ge)雞胸中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)間(jian)橫切(qie)(qie)一(yi)刀，切(qie)(qie)勿(wu)切(qie)(qie)斷，在(zai)里(li)面(mian)(mian)撒(sa)(sa)鹽(yan)、胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)和(he)(he)(he)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)皮(pi)碎調(diao)味，在(zai)切(qie)(qie)口中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)放(fang)入(ru)(ru)一(yi)片(pian)芝(zhi)(zhi)士和(he)(he)(he)3~4根(gen)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)，合并(bing)雞胸。烤(kao)紅(hong)(hong)薯配蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)食(shi)材(cai)：紅(hong)(hong)薯紅(hong)(hong)薯……4個(ge)(ge)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)菜(cai)……一(yi)杯鷹嘴(zui)(zui)豆(dou)鷹嘴(zui)(zui)豆(dou)……450g橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you) ……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)鹽(yan)…… 適(shi)(shi)量(liang)孜然(ran)(ran)粉(fen) ……適(shi)(shi)量(liang)辣椒(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen) ……適(shi)(shi)量(liang)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)…… 450g橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you) ……1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)鹽(yan) ……適(shi)(shi)量(liang)黑胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao) ……適(shi)(shi)量(liang)裝飾料(liao)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)醬(jiang)(jiang)(jiang) ……2湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)(meng)汁 ……2湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)水…… 2湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)楓(feng)糖(tang)漿…… 2茶(cha)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)鹽(yan) ……適(shi)(shi)量(liang)黑胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)粉(fen) ……適(shi)(shi)量(liang)步驟： ① 烤(kao)箱預熱(re)(re)(re)到200℃。② 先烤(kao)紅(hong)(hong)薯。將(jiang)紅(hong)(hong)薯表面(mian)(mian)叉(cha)一(yi)些(xie)小孔，在(zai)烤(kao)箱中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)烤(kao)60分(fen)鐘，直到變得柔(rou)軟，可以輕易(yi)用(yong)(yong)小刀扎(zha)進去，取出(chu)后覆蓋(gai)并(bing)保持溫暖。③ 將(jiang)鷹嘴(zui)(zui)豆(dou)洗凈瀝干，撒(sa)(sa)上(shang)(shang)(shang)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)和(he)(he)(he)調(diao)味來哦，烘烤(kao)20分(fen)鐘。④ 表面(mian)(mian)撒(sa)(sa)上(shang)(shang)(shang)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)(you)和(he)(he)(he)鹽(yan)、黑胡(hu)椒(jiao)(jiao)(jiao)，放(fang)入(ru)(ru)烤(kao)箱烤(kao)10分(fen)鐘取出(chu)。⑤ 將(jiang)所有(you)(you)(you)裝飾調(diao)料(liao)放(fang)在(zai)一(yi)起(qi)攪(jiao)拌均勻(yun)(yun)。食(shi)用(yong)(yong)前，將(jiang)紅(hong)(hong)薯輕切(qie)(qie)開(kai)但不要切(qie)(qie)斷，中(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)間(jian)放(fang)入(ru)(ru)1湯(tang)匙(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)(chi)裝飾料(liao)，然(ran)(ran)后用(yong)(yong)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)菜(cai)、蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)和(he)(he)(he)鷹嘴(zui)(zui)豆(dou)填充，再澆上(shang)(shang)(shang)剩余的(de)(de)(de)裝飾料(liao)即可。

3、蘆筍為什么被稱為“蔬菜之王”

蘆(lu)筍(sun)是一種低脂高纖維(wei)富含優質蛋白的(de)(de)(de)(de)莖類(lei)蔬菜(cai)，含有豐富的(de)(de)(de)(de)維(wei)生素(su)A、維(wei)生素(su)C和維(wei)生素(su)K，而(er)且(qie)(qie)還(huan)含有葉酸(suan)、核黃(huang)素(su)、硫(liu)胺素(su)，并且(qie)(qie)錳、銅(tong)、鉀等礦物質的(de)(de)(de)(de)含量(liang)也(ye)很高。蘆(lu)筍(sun)因含有胡蘿卜素(su)和葉黃(huang)素(su)而(er)具有很強的(de)(de)(de)(de)抗氧化作(zuo)用(yong)。蘆(lu)筍(sun)含有很多(duo)的(de)(de)(de)(de)低聚果(guo)糖（FOS），低聚果(guo)糖是一種可溶性膳(shan)(shan)食纖維(wei)。科(ke)學依據蘆(lu)筍(sun)的(de)(de)(de)(de)葉酸(suan)含量(liang)高，在懷孕(yun)期間食用(yong)可以幫助 胎兒患(huan)(huan)上(shang)神經管(guan)缺(que)陷(xian)，比如脊(ji)柱(zhu)裂。同(tong)時還(huan)能(neng)(neng)降低同(tong)型半(ban)胱(guang)氨酸(suan)，降低患(huan)(huan)中(zhong)風和癡呆癥(zheng)的(de)(de)(de)(de)風險。低聚果(guo)糖對人體(ti)非常有益(yi)，不僅能(neng)(neng)幫助降低血脂，例如膽固醇和甘油(you)三酯，而(er)且(qie)(qie)還(huan)扮演著(zhu)益(yi)生元的(de)(de)(de)(de)角色，能(neng)(neng)促進腸(chang)道內益(yi)生菌的(de)(de)(de)(de)增長，改善腸(chang)道菌群，緩解便(bian)秘(mi)。2012年發表(biao)(biao)在《 》上(shang)的(de)(de)(de)(de)一篇研究報(bao)告指(zhi)出，蘆(lu)筍(sun)提取物中(zhong)的(de)(de)(de)(de)混合物能(neng)(neng)抑制肝癌細胞的(de)(de)(de)(de)生長，“表(biao)(biao)明蘆(lu)筍(sun)可能(neng)(neng)是 肝癌的(de)(de)(de)(de)有效制劑。”參考(kao)資料：營(ying)養學會(hui)編著(zhu)，《居民膳(shan)(shan)食營(ying)養素(su)參考(kao)攝入量(liang)（2013）》

4、蘆筍長在哪里好

謝謝你的邀請：蘆筍長(chang)在山東 。這里好(hao)(hao)產(chan)量(liang)高(gao)產(chan)量(liang)非常(chang)好(hao)(hao)的地質(zhi)和土壤，不僅(jin)產(chan)量(liang)高(gao)，而且質(zhi)量(liang)好(hao)(hao)也(ye)非常(chang)好(hao)(hao)。 {!-- PGC_VIDEO:{"thumb_height": 1568, "vposter": "-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-p-0000/ef251a1a6cfb4a399dc869ca4152182b~noop.image?x-expires=1990477846&x-signature=jIwv46vppgWNKFzom50G0smX0IE%3D", "thumb_width": 720, "vid": "v020164e0000bq9p2smbm86rq8f09i50", "vu": "v020164e0000bq9p2smbm86rq8f09i50", "duration": 12.05, "thumb_url": "tos-cn-p-0000/ef251a1a6cfb4a399dc869ca4152182b", "thumb_uri": "tos-cn-p-0000/ef251a1a6cfb4a399dc869ca4152182b", "video_size": {"high": {"duration": 12.05, "h": 1568, "w": 720}, "ultra": {"duration": 12.05, "h": 1568, "w": 720}, "normal": {"duration": 12.05, "h": 1568, "w": 720}}} --}

5、每天都吃蘆筍，是不是就不會有癌細胞了

蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)確有一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)(de)(de)(de) 功效，但是(shi)吃(chi)蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)跟我們體(ti)(ti)(ti)內會不(bu)會長癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)，其(qi)實(shi)沒有什么關系。如果說(shuo)(shuo)吃(chi)蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)就(jiu)不(bu)會有癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)了(le)，那恐(kong)怕現在蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)可(ke)以賣到黃金的(de)(de)(de)(de)(de)(de)價格了(le)。癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)并非(fei)身體(ti)(ti)(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)外來(lai)之物，它是(shi)由體(ti)(ti)(ti)內正(zheng)常(chang)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)變(bian)(bian)(bian)(bian)異產生(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。一(yi)(yi)般說(shuo)(shuo)來(lai)，有兩種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)原因(yin)(yin)(yin)會導(dao)致(zhi)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)變(bian)(bian)(bian)(bian)異。一(yi)(yi)是(shi)，有些人(ren)(ren)先天攜帶(dai)某(mou)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)；二是(shi)，在某(mou)些致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)(ai)物質的(de)(de)(de)(de)(de)(de)刺激下(xia)，基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)發生(sheng)了(le)變(bian)(bian)(bian)(bian)化。兩種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)情況下(xia)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)變(bian)(bian)(bian)(bian)化，都可(ke)能(neng)促(cu)使細(xi)(xi)胞(bao)(bao)發生(sheng)癌(ai)(ai)(ai)(ai)變(bian)(bian)(bian)(bian)。所(suo)以，癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)疾病，但并不(bu)能(neng)說(shuo)(shuo)癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥是(shi)遺(yi)傳疾病，因(yin)(yin)(yin)為(wei)(wei)促(cu)使細(xi)(xi)胞(bao)(bao)癌(ai)(ai)(ai)(ai)變(bian)(bian)(bian)(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)基(ji)(ji)(ji)因(yin)(yin)(yin)是(shi)后天發生(sheng)了(le)變(bian)(bian)(bian)(bian)化，這種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)變(bian)(bian)(bian)(bian)化不(bu)是(shi)上一(yi)(yi)代(dai)遺(yi)傳的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，也不(bu)一(yi)(yi)定遺(yi)傳給下(xia)一(yi)(yi)代(dai)。其(qi)實(shi)，癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥也是(shi)生(sheng)活(huo)疾病，因(yin)(yin)(yin)為(wei)(wei)生(sheng)活(huo)中(zhong)充滿了(le)各(ge)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)各(ge)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)(ai)物質和致(zhi)癌(ai)(ai)(ai)(ai)因(yin)(yin)(yin)素(su)。所(suo)以說(shuo)(shuo)，想(xiang)靠吃(chi)蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)，就(jiu)不(bu)長癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)是(shi)很天真的(de)(de)(de)(de)(de)(de)想(xiang)法。我們再來(lai)看看蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)，蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)常(chang)見蔬(shu)菜，含(han)有胡(hu)蘿卜素(su)、維生(sheng)素(su)C、膳(shan)食纖維、香豆素(su)、蘆(lu)(lu)(lu)丁、葉酸、鈣(gai)、鉀、磷(lin)等(deng)(deng)營(ying)養素(su)。蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)含(han)有多種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong) 成分，其(qi)中(zhong)含(han)有一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)能(neng)有效抑制癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)生(sheng)長的(de)(de)(de)(de)(de)(de)組織蛋白，其(qi)次蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)中(zhong)大量的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉酸、核酸和天門(men)冬酰胺酶(mei)以及(ji)其(qi)所(suo)含(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)量元(yuan)素(su)如硒(xi)、 鉬等(deng)(deng)，能(neng)很好地抑制癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)生(sheng)長，防止癌(ai)(ai)(ai)(ai)細(xi)(xi)胞(bao)(bao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)擴(kuo)散。此外，蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)甾(zai)體(ti)(ti)(ti)皂苷是(shi)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)(zhong)(zhong)生(sheng)物活(huo)性成分，可(ke)以抑制惡性 細(xi)(xi)胞(bao)(bao)擴(kuo)散， 提高病人(ren)(ren)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)免疫能(neng)力，從而(er)起到 的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用。近(jin)年來(lai)，有多項研究證(zheng)明了(le)蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)對胃癌(ai)(ai)(ai)(ai)、 肝癌(ai)(ai)(ai)(ai)、 乳腺癌(ai)(ai)(ai)(ai)、 肺(fei)癌(ai)(ai)(ai)(ai)、 皮膚癌(ai)(ai)(ai)(ai)和膀胱癌(ai)(ai)(ai)(ai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)特殊 ，所(suo)以常(chang)吃(chi)蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)是(shi)可(ke)以 癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。大家要(yao)想(xiang) 癌(ai)(ai)(ai)(ai)癥，常(chang)吃(chi)蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)還是(shi)可(ke)以的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。不(bu)過需注意，蘆(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葉酸很容(rong)易被破(po)壞，應避免高溫久煮， 用微(wei)波爐(lu)小功率熱熟。糖人(ren)(ren)健康網，一(yi)(yi)個有溫度的(de)(de)(de)(de)(de)(de)控糖平(ping)臺，歡迎關注，有問必答(da)！

6、什么時候是蘆筍成熟的季節它們生長在哪個地方的功效與作用

成熟季節一(yi)般(ban)在春末夏初，也就是4月份左右是蘆(lu)筍(sun)上(shang)市的(de) 時節。蘆(lu)筍(sun)主產(chan)地(di)在江蘇徐州、山東荷澤等(deng)地(di)區。蘆(lu)筍(sun)產(chan)地(di)主要分布于，秘魯，德國，法(fa)國，西班牙，美國，日本，目前是蘆(lu)筍(sun)的(de)最大生產(chan)國2010年產(chan)量6，960，357噸(dun)，遠遠領先于其他 （第二秘魯335209噸(dun)，第三德國92404噸(dun)）。

7、據說蘆筍是“蔬菜之王”，健康蔬菜之一，怎樣做才好吃呢

那您剛好(hao)問對人了(le)，我(wo)這里剛好(hao)有幾種(zhong)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)的(de)(de)(de)做法，您都可(ke)(ke)以試(shi)試(shi)哦！蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)炒(chao)(chao)(chao)口蘑用(yong)(yong)(yong)(yong)料(liao)(liao)(liao) 口蘑、蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)、黑胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)、鹽、黃(huang)(huang)(huang)油(you)(you)(you)、蒜(suan)(suan)。做法 口蘑切(qie)片，蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)斜刀(dao)切(qie)段(duan)(duan)，蒜(suan)(suan)切(qie)末(mo)(mo)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)小火(huo)(huo)(huo)炒(chao)(chao)(chao)蒜(suan)(suan)末(mo)(mo)，在(zai)蒜(suan)(suan)末(mo)(mo)微微泛黃(huang)(huang)(huang)的(de)(de)(de)時候(hou)加(jia)入(ru)(ru)蘑菇片改中火(huo)(huo)(huo)繼續(xu)翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)，會出(chu)大(da)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)，不(bu)要管，加(jia)黑胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)碎(sui)和少(shao)(shao)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)鹽繼續(xu)炒(chao)(chao)(chao)等(deng)到蘑菇吐(tu)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)被收的(de)(de)(de)差不(bu)多(duo)的(de)(de)(de)時候(hou)加(jia)一(yi)(yi)(yi)坨黃(huang)(huang)(huang)油(you)(you)(you)，下(xia)(xia)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)段(duan)(duan)翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)嘗味(wei)道(dao)，根(gen)據口味(wei)下(xia)(xia)鹽翻(fan)勻(yun)(yun)出(chu)鍋(guo)(guo)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)炒(chao)(chao)(chao)蝦(xia)仁(ren)用(yong)(yong)(yong)(yong)料(liao)(liao)(liao) 蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)半(ban)(ban)斤、鮮(xian)蝦(xia)20只左右、油(you)(you)(you)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、鹽一(yi)(yi)(yi)小勺(shao)、料(liao)(liao)(liao)酒少(shao)(shao)許(xu)(xu)做法鮮(xian)蝦(xia)開(kai)(kai)背去蝦(xia)線，剝殼成(cheng)(cheng)蝦(xia)仁(ren)，加(jia)半(ban)(ban)勺(shao)鹽、料(liao)(liao)(liao)酒腌制片刻蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)用(yong)(yong)(yong)(yong)刨子削(xue)去下(xia)(xia)半(ban)(ban)段(duan)(duan)的(de)(de)(de)硬表皮（上半(ban)(ban)較嫩的(de)(de)(de)部(bu)分(fen)不(bu)用(yong)(yong)(yong)(yong)削(xue)），斜切(qie)成(cheng)(cheng)段(duan)(duan)起油(you)(you)(you)鍋(guo)(guo)，大(da)火(huo)(huo)(huo)燒熱(re)，丟(diu)(diu)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)，丟(diu)(diu)蝦(xia)仁(ren)（一(yi)(yi)(yi)起丟(diu)(diu)進去問題也不(bu)大(da)），炒(chao)(chao)(chao)至蝦(xia)仁(ren)變(bian)紅，加(jia)一(yi)(yi)(yi)勺(shao)鹽，再炒(chao)(chao)(chao)一(yi)(yi)(yi)會兒，炒(chao)(chao)(chao)勻(yun)(yun)即可(ke)(ke)出(chu)鍋(guo)(guo)耗汁蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)用(yong)(yong)(yong)(yong)料(liao)(liao)(liao) 鹽少(shao)(shao)許(xu)(xu)、玉米淀粉少(shao)(shao)許(xu)(xu)、蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)半(ban)(ban)把(ba)、蒜(suan)(suan)瓣(ban)4瓣(ban)、醬(jiang)油(you)(you)(you)1勺(shao)、老抽半(ban)(ban)勺(shao)、蠔油(you)(you)(you)半(ban)(ban)勺(shao)、黃(huang)(huang)(huang)酒一(yi)(yi)(yi)勺(shao)。 蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)洗凈(jing)，切(qie)掉最下(xia)(xia)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)老桿(gan)，或者把(ba)最下(xia)(xia)面(mian)(mian)比較硬的(de)(de)(de)部(bu)分(fen)皮削(xue)掉鍋(guo)(guo)里燒水(shui)(shui)(shui)，一(yi)(yi)(yi)勺(shao)鹽，幾滴油(you)(you)(you)，開(kai)(kai)鍋(guo)(guo)后一(yi)(yi)(yi)兩分(fen)鐘撈出(chu)瀝(li)水(shui)(shui)(shui)，下(xia)(xia)涼白開(kai)(kai)中過一(yi)(yi)(yi)下(xia)(xia)（天冷可(ke)(ke)以不(bu)過涼水(shui)(shui)(shui)，為了(le)翠綠爽脆）蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)擺盤。鍋(guo)(guo)里一(yi)(yi)(yi)點(dian)點(dian)油(you)(you)(you)（最多(duo)一(yi)(yi)(yi)湯匙），下(xia)(xia)蒜(suan)(suan)末(mo)(mo)炒(chao)(chao)(chao)香(xiang)，再下(xia)(xia)一(yi)(yi)(yi)蓋(gai)子黃(huang)(huang)(huang)酒、老抽、生抽、蠔油(you)(you)(you)，炒(chao)(chao)(chao)香(xiang)后下(xia)(xia)水(shui)(shui)(shui)淀粉，濃稠后直接澆在(zai)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)上即可(ke)(ke)。蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)意(yi)面(mian)(mian)用(yong)(yong)(yong)(yong)料(liao)(liao)(liao) 蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)200g、胡(hu)(hu)蘿(luo)卜2根(gen)（小）、洋蔥半(ban)(ban)個、意(yi)大(da)利面(mian)(mian)150g、甜(tian)豆30g、橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、醋(cu)適(shi)量(liang)(liang)(liang)、奶酪末(mo)(mo)少(shao)(shao)許(xu)(xu)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)，胡(hu)(hu)蘿(luo)卜，洋蔥，切(qie)斜刀(dao)小段(duan)(duan)意(yi)大(da)利面(mian)(mian)，煮熟，撈出(chu)，水(shui)(shui)(shui)瀝(li)干少(shao)(shao)許(xu)(xu)醋(cu)，橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)，大(da)蒜(suan)(suan)末(mo)(mo)，海鹽，胡(hu)(hu)椒(jiao)(jiao)拌成(cheng)(cheng)醬(jiang)汁澆在(zai)煮熟的(de)(de)(de)意(yi)面(mian)(mian)上拌勻(yun)(yun)備用(yong)(yong)(yong)(yong)鍋(guo)(guo)內把(ba)胡(hu)(hu)蘿(luo)卜，蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)，洋蔥炒(chao)(chao)(chao)熟，加(jia)入(ru)(ru)甜(tian)豆翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)，盛起把(ba)蔬(shu)菜倒入(ru)(ru)面(mian)(mian)中，撒上奶酪末(mo)(mo)，拌勻(yun)(yun)即可(ke)(ke)蒜(suan)(suan)香(xiang)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)用(yong)(yong)(yong)(yong)料(liao)(liao)(liao) 蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)1扎(zha)、蒜(suan)(suan)5瓣(ban)、鹽適(shi)量(liang)(liang)(liang)做法 蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)洗凈(jing)，切(qie)段(duan)(duan)。蒜(suan)(suan)切(qie)末(mo)(mo)。鍋(guo)(guo)內放適(shi)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)(de)油(you)(you)(you)，油(you)(you)(you)熱(re)，放入(ru)(ru)蒜(suan)(suan)末(mo)(mo)炸至金黃(huang)(huang)(huang)。倒入(ru)(ru)蘆(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)(lu)筍(sun)(sun)(sun)(sun)段(duan)(duan)煸炒(chao)(chao)(chao)，加(jia)鹽調味(wei)，翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)均勻(yun)(yun)，盛盤即可(ke)(ke)。