一、功效與作用

1. 降低血脂:陳年黑茶中含有豐富的茶多酚和兒茶素,這些成分可以降低血脂、減少膽固醇的吸收,有助于 和 高血脂。

2. 抗氧化:陳年黑茶中含有多種抗氧化物質,如維生素C、多酚類化合物等,可以抵抗自由基的損害,有助于延緩衰老、增強免疫力。

3. 利尿消腫:陳年黑茶中的咖啡因和茶多酚具有利尿消腫的作用,可以幫助排出多余的水分和廢物。

4. 鎮靜安神:陳年黑茶中含有多種生物活性物質,如茶堿、茶多酚等,可以刺激神經系統,有助于緩解緊張情緒、提高情緒。

5. 消化不良:陳年黑茶中的咖啡因和茶多酚具有刺激胃液分泌、促進腸胃蠕動的作用,有助于緩解消化不良、胃潰瘍等問題。

二、禁忌

1. 貪飲:陳年黑茶中含有咖啡因和茶多酚等成分,過量飲用會導致失眠、心悸、頭痛等不適癥狀。

2. 霉變:陳年黑茶如果存儲不當,容易霉變,霉變的黑茶不要食用。

3. 高溫:陳年黑茶如果經過高溫處理,會破壞其中的一些營養成分,因此陳年黑茶不要高溫加熱。

4. 潮濕:陳年黑茶如果存儲在潮濕的環境中,容易受潮變質,因此陳年黑茶要存放在干燥的地方。

陳年黑茶具有多種功效和作用,但也需要謹慎飲用,避免禁忌。