一、苦丁茶的營養價值
苦丁茶是一種含有咖啡因和多種氨基酸的茶葉。咖啡因是一種刺激中樞神經系統的化學物質,具有緩解焦慮和幫助入睡的作用。氨基酸則包括多種人體所需的蛋白質,有助于增強免疫系統和維持健康的皮膚、頭發和指甲。
二、苦丁茶對癌癥的益處
研究表明,苦丁茶可能具有多種健康益處,其中包括:
1. 降低肺癌的風險:一項發表在《美國醫學會雜志》上的研究表明,飲用苦丁茶可以降低肺癌的風險。該研究納入了4,600名男性,年齡在40歲及以上,進行了15年的隨訪。研究發現,飲用苦丁茶的人比不飲用的人肺癌的發生率降低了21%。
2. 降低肝癌的風險:另一項發表在《美國國立衛生研究院雜志》上的研究表明,飲用苦丁茶可以降低肝癌的風險。該研究納入了11,000名男性和女性,進行了7年的隨訪。研究發現,與飲用苦丁茶的人相比,不飲用的人肝癌的發生率降低了20%。
3. 減輕化療副作用:一些研究表明,苦丁茶可能有助于減輕化療副作用,如惡心、嘔吐和脫發。一項發表在《美國醫學會雜志》上的研究表明,飲用苦丁茶可以減輕化療引起的惡心和嘔吐。該研究納入了600名接受化療的患者,結果表明,苦丁茶可以減輕化療引起的這些癥狀。
三、苦丁茶的負面影響
盡管苦丁茶可能具有多種健康益處,但也存在一些負面影響。